Dieser raffinierte aber einfache Nudelsalat schmeckt einfach lecker...
Kichererbsen sind immer ein absolutes Highlight in der Küche! Probiert doch mal unseren einfachen und leckeren Kichererbsen-Salat mit Tomate und Gurke aus!
Gemüseauflauf geht auch für Unterwegs! Mit diesem Rezept könnt Ihr ganz einfach einen Gemüseauflauf auf dem Grill oder Campingkocher zubereiten!
Super erfrischend und vegan – Urlaubsfeeling pur! Holt euch mit unseren Erdbeer-Kokos-
Milkshake den Urlaub nach Hause! Viel Spaß beim Ausprobieren :)
Milkshake den Urlaub nach Hause! Viel Spaß beim Ausprobieren :)
Ob Erdbeer-, Kirsch- oder Aprikosenmarmelade, irgendwie gehört es doch im Sommer dazu, seine eigene Marmelade herzustellen. Natürlich gibt es daher viele verschiedene Rezepte, von Omas Geheimrezept bis hin zur schnellen, einfachen Variante. Wir haben für euch nicht nur die passenden Gelier- und Bindemittel um Marmelade, Gelee oder Götterspeise herzustellen, sondern auch die passenden Rezepte - ganz einfach zum Nachkochen.
Ob beim Grillen oder in der Pfanne – Bratwürste sind seit jeher beliebt! Wir zeigen euch, wie ihr eine klassische Bratwurst ganz einfach selber und vegan herstellen könnt!
Muscovado Zucker erlebt momentan einen absoluten Hype! Absolut berechtigt, finden wir. Warum Muscovado Zucker so beliebt ist und wofür Ihr ihn am besten verwendet, könnt Ihr in unseren folgenden Blogbeitrag lesen.
Dieses Rezept für unseren veganen Pfirsichkuchen schmeckt nicht nur herrlich fruchtig sondern ist auch einfach zubereitet!
Diese Teigtaschen sind auf jeder Feier der Hingucker!
Dieser leichte Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten, Oliven und Feta wird Dich begeistern!
Ihr denkt „süßer Hummus“ geht nicht? Dann solltet Ihr auf jeden Fall einmal dieses Rezept ausprobieren!
Was Gerstengras überhaupt ist und wie Ihr es am besten verwenden könnt, erklären wir euch im folgenden Blogbeitrag!
Blumen und Schokolade sind doch das perfekte Geschenk für unsere Mamas. Verschenkt dieses Jahr doch einmal selbstgemachte Schokolade. Egal ob herb-dunkle Schokolade, Vollmich oder weiße Schokolade, ein einfaches Grundrezept findet Ihr hier:
Quiona ist ein vielseitiges Produkt, egal ob schwarz, rot oder weiß. Gepufft, als Mehl oder Flocken, die Auswahl ist groß!
Perfekt für Ostern - unsere Karotten-Frischkäse Küchlein.
Von süß bis herzhaft – Hefeteig, passend für dein (veganes) Osterfest!
Schnell, simpel und lecker - das sind die kleinen Powerball aus Haferflocken, Mandeln und Datteln. Diese sind der perfekte Snack für Zwischendurch! Wie ihr die Kügelchen ganz einfach schnell selber macht erfahrt Ihr hier:
Diese Blaubeermuffins sind etwa ganz besonderes, denn sie sind mit einer unwiderstehlichen Buttercreme gekrönt.
Schnell und lecker - unsere vegane Gemüse-Nudel-Suppe.
Cake Pops sind das perfekte Geschenk für den Valentinstag. Diese kleinen Kuchen am Stiel überraschen Deine Liebste oder Deinen Liebsten.
Auch 2022 gibt es wieder neue Food Trends. Infolge der Pandemie ergaben sich deutliche Änderungen in unserem Ess- und Konsumverhalten. Die Schlagworte lauten 'Zero Waste', 'Local Exotics', 'Real Omnivore' und 'E-Foods'.
Wir haben mal wieder ein super leckeres Rezept für Euch: Vollkorn-Reispfanne mit Erbsen und Bohnen.
Chiasamen erleben in den letzten Jahren einen regelrechten Hype und sind in der Welt der gesunden und veganen Ernährung nicht mehr wegzudenken. Kein Wunder, denn Chiasamen sind vielseitig einsetzbar.
Vegetarisches Chili con carne - also Chili sin carne - ist beliebt für seinen pikanten Geschmack mit der feurigen Note. Unser veganes Chili mit Kidneybohnen, Soja Granulat und vielem mehr wird Dich begeistern.
Diese Pancakes aus roten Linsen sind schnell zubereitet, super lecker und vegan. Also nichts wie ran an den Herd!
Vegane Rezepte mit Fleischersatz boomen. Deshalb gibt es auch von uns ein Rezept für leckere Soja Medaillons in einer herrlich würzigen Marinade. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Wieder mal Lust auf ein würziges Dal? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige. Mit unseren grünen Bio Mungbohnen, unseren intensiven Bio Gewürzen und unserem herrlich duftenden Bio Jasmin Reis wird dieses Rezept zum wahren Gaumenschmaus.
Ihr sucht noch nach einer Idee zum Abendessen? Wir haben für euch ein super leckeres Rezept: Lamm-Tajine.
Habt Ihr auch schon wieder Fernweh? Dann holt euch doch einfach Frankreich nach Hause - mit unserem Rezept für Schokomacarons mit Tonkabohnen-Füllung
Wir haben für euch ein super leckeres & veganes Rezept für unsere Kichererbsenpfanne zusammengestellt. Probiert Sie doch mal aus!
Sie sind süß, sie sind zimtig und sie gehören doch einfach mit zum Herbst dazu: Zimtschnecken
Ganz einfach und super schnell gemacht, unser Rezept für Süßkartoffel-Brownie. Alles was Ihr braucht und wie es funktioniert findet Ihr hier!
Ravioli selber machen ist zwar etwas aufwendig - doch die Mühe wird belohnt! Welche Füllung darf's sein: unsere Steinpilz-Ricotta-Füllung oder doch lieber unsere Tomaten-Ricotta-Füllung?
Die Kombination aus getrockneter Feige und Walnuss verleiht diesem Brot einen nussig-fruchtigen Charakter. Viel Spaß beim Nachbacken!
Unser einfaches Brötchen-Rezept mit hochwertigen Bio Kurkumapulver wird Dich begeistern. Denn diese selbst gemachten Brötchen haben nicht nur geschmacklich - sondern auch optisch - so Einiges zu bieten!
Unser veganes Erdbeerkuchen Rezept ist einfach zubereitet - und das ganz ohne Backen!
Unser Rezept für einen extravaganten Cocktail aus Sekt, Lavendelblüten und Erdbeeren ist schnell zubereitet und schmeckt herrlich fruchtig-blumig.
Mie-Nudeln, Zucchini, Shiitake Pilze und Spitzkohl passen perfekt zueinander - und in unserer Shiitake-Nudelpfanne umso mehr!
Mikroalgen werden immer beliebter - gerade wegen ihrer wertvollen Inhaltsstoffe und ihrer intensiven Farbe. Warum dann nicht mal einen Smoothie mit Spirulina Pulver ausprobieren? Dieser grüne Smoothie ist schnell gemixt und besteht aus nur wenigen Zutaten.
Diese selbst gemachten Riegel bestehen aus hochwertigen Zutaten und stecken voller Energie. Somit eignen sie sich als Power-Frühstück oder als kraftspendender Snack für Zwischendurch.
Polenta (Maisgrieß) und Tomaten passen prima zusammen. In Form einer Pizza schmeckt diese Kombination umso besser. Einfach mal ausprobieren!
Dieses Rezept eignet sich für ein schnelles Abendbrot. Unser Pfannenbrot passt als Beilage zu Suppen und kann zu verschiedensten Dips gereicht werden.
Waffelteig ist schnell und einfach zubereitet. Bourbon Vanille und frische Früchte verleihen unseren Waffeln ein tolles Aroma.
Hier ist unser Rezept für ein köstliches Linsen-Kartoffel Curry - würzig abgeschmeckt mit Madras Curry und Kreuzkümmel. Viel Spaß beim Probieren!
Heute gibt es was Besonderes: Einen erfrischenden Eistee aus getrockneten Hibiskusblüten, Zitrone und Orange. Diese Kombination passt perfekt zum Frühling!
Heute gibt es etwas Besonderes: Ein knackiger Blattsalat mit würzigen Bio Algen...
Mit reichlich frischem Obst, hochwertigen Bio Gewürzen und Gelierzucker lässt sich ein leckeres Kompott zaubern. Das geht schnell und schmeckt herrlich fruchtig.
Hier ist unser Rezept für eine schnelle & einfache Kürbiscremesuppe aus dem Hokkaido Kürbis und besten Bio Gewürzen.
Hier ist ein schnelles und super einfaches Rezept für die Herstellung eines fruchtigen Smoothies - für einen perfekten Start in den Tag!
Ob Pilzrisotto, Spargelrisotto oder Kürbisrisotto - das italienische Reisgericht gibt es in verschiedensten Variationen. Wir stellen Dir hier ein Grundrezept vor, welches Du ganz nach Deinem Geschmack verfeinern kannst.
Du liebst türkisches Fladenbrot? Dann haben wir hier eine leckere Alternative für Dich: Unser Dinkelfladenbrot aus Dinkelvollkornmehl und Weizenmehl mit Bio Schwarzkümmel verfeinert - fast so gut wie das Original!
Sie suchen noch eine Idee für ein aufmunterndes und wärmendes Getränk zum gelungenen Start ins Jahr 2021? Hier ist unser Silvesterpunsch aus hochwertigen Zutaten:
Dieser Klassiker unter den Weihnachts-Gebäcken schmeckt am besten selbstgemacht. Hier ist unser Grundrezept für herrlich weiche und zugleich fein-würzige Lebkuchen.
Jetzt ist es draußen kalt und nass. Um die Stimmung etwas aufzuhellen, kann ein würziger und zugleich wärmender Glühwein helfen. Wir zeigen Dir hier ein einfaches Rezept, wie Du aus Rotwein und Bio Gewürzen dieses heiße Getränk selbst herstellen kannst:
Dieses Rezept ist schnell und einfach gemacht. Das Resultat: Unsere cremige und angenehm würzige Suppe aus roten Linsen, Kokosmilch und Madras Curry.
Dieses Carpacchio ist mal was anderes: Das vegane Rezept ist schnell zubereitet und die perfekte Vorspeise für ein italienisches Menü.
Was lang währt wird gut - das beweist unser selbst gemachter Pudding aus Blaubeeren, Hafermilch und Chiasamen.
Heiße Schokolade ist beliebt bei Groß & Klein. Doch fertiges Trinkschokoladen-Pulver aus dem Supermarkt enthält häufig mehr Zucker als Dir lieb ist. Deshalb zeigen wir Dir hier ein Rezept, wie Du aus nur 3 Zutaten Deine Trinkschokolade selber herstellen kannst.
Veganes Rührei - geht das? - Na klar, und zwar mit Tofu, Kala Namak Schwarzsalz und Kurkuma. Diese Kombination ist (fast) so gut wie das Original und zu 100% vegan.
Suesskartoffelpommes sind die Abwechslung zu herkömmlichen Pommes. Raffiniert verfeinert mit BBQ Gewürz 'Magic Dust' sind diese unwiderstehlich und einfach selbst im Ofen zuzubereiten.
Unser Tomaten-Brot-Salat passt perfekt zur warmen Jahreszeit. Er ist erfrischend und gleichzeitig herrlich mediterran gewürzt. Unser Brotsalat Rezept müssen Sie einfach ausprobieren
Joghurt und fruchtige Beeren - gerade im Sommer ist diese Kombination einfach unwiderstehlich!
Ob Pizza 'Margherita', 'Napoli' oder 'Salami' - die Pizza gibt es in vielen verschiedenen Varianten. Wir zeigen Dir unsere Pizza 'Tonno' in einer neuen Variation mit Zucchini - einfach gemacht und super lecker!
Grünkohl und Kichererbsen harmonieren wunderbar miteinander. Dieses Rezept für eine vegane Grünkohl-Kichererbsen-Pfanne wird dich begeistern.
Unser Rezept für Pasta mit Pesto verde ist einfach und schnell gemacht. Die Kombination aus Basilikum, Zedernüssen, Olivenöl, Knoblauch und Parmesan zaubert auch in Deine Küche einen mediterranen Hauch!
Borschtsch wird traditionell mit Roter Beete und anderem Gemüse zubereitet. Diese würzige Suppe ist ein typisches Gericht aus Osteuropa. Wir zeigen hier ein einfaches Rezept für Deine Borschtsch ohne Fleisch.
Gegrillte Maiskolben sind die klassische Grillbeilage. Sie sind einfach zuzubereiten und können vielfältig gewürzt werden. Wir zeigen Dir ein pikantes Rezept mit der Barbecue Gewürzmischung 'Magic Dust' und Pakistanischen Kristallsalz. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Mit der Gewürzmischung Ras el Hanout verfeinerte Kichererbsen aus dem Ofen sind herrlich würzig und knusprig. Diese passen perfekt zu orientalischen Suppen oder Salaten. Hier ist das einfache und schnelle Rezept dazu:
Erdbeeren und Milch - diese Kombination ist einfach unwiderstehlich. Vor allem in der warmen Jahreszeit ist unsere selbstgemachte Erdbeermilch ein fruchtiger und erfrischender Genuss. Hier gibt es das Rezept dazu:
Nichts geht über selbst gebackene Brötchen - noch warm serviert sind sie das Highlight am Frühstückstisch.
Artischocken sind vor allem in den Mittelmeerländern ein beliebtes Gemüse und können vielseitig zubereitet werden. Wir zeigen Ihnen hier ein schmackhaftes Rezept aus gekochten Artischocken mit selbstgemachter Mayonnaise. Einfach himmlisch!
Aromatische Kichererbsencreme ergänzt mit dem feinen Geschmack Roter Bete - das ist unser Rote Beete Hummus. Diese Köstlichkeit eignet sich als Aufstrich oder als Dip. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Unsere Guacamole besteht nur aus wenigen Zutaten und überzeugt trotzdem durch vollen Geschmack!
Soll es mal wieder schnell gehen? Dann ist unsere cremige Tomatensuppe genau die richtige Wahl...
Unsere gebackenen Kartoffeln werden mit Rosmarin und Salbei verfeinert - für ein mediterranes Geschmackserlebnis!
Gerade in der Winterzeit gibt ein grüner Smoothie mit einer Auswahl an grünem Gemüse Deinem Körper einen Energie-Kick und verbessert Dein Wohlbefinden. Einfach mal ausprobieren!
Dem angenehm süßlichen Geschmack der Fenchelknolle kann keiner widerstehen...
Dieser Salat ist schnell gemacht und mal was anderes...
Ramen - das ist eine Nudelsuppe, die in Japan von Groß und Klein zu jeder Tageszeit gern gegessen wird. Auch hierzulande wird diese Suppe, welche aus verschiedenen Zutaten bestehen kann, immer beliebter.
Unsere aromatischen Bratäpfel sind schnell gemacht und werden Dich begeistern!
Im Nu gemacht: Hochwertiger Kakao, aromatische Datteln und nussige blanchierte Mandeln - mehr braucht es nicht für unsere kleinen Energie-Kugeln. Diese sind ein wertvoller Power-Snack für Zwischendurch und überzeugen auch als kleines Mitbringsel bei vielen Gelegenheiten.
Schokoladen-Creme mit einer Schlagsahne aus mild-nussigen Cashews - das klingt nicht nur lecker, sondern ist obendrein wertvoll und vegan
Unsere lecker gewürztes Schnitzel aus Süßlupine und Cornflakes ist ein veganer Leckerbissen - einfach mal ausprobieren!
Unsere süße Tarte mit Waldbeeren sorgt für einen unvergesslichen Gaumenschmaus - garantiert!
Das ist mal eine Pizza der ganz anderen Art. Probieren lohnt sich!
Unser Rezept für eine vegetarische Pizzarolle ohne Mehl bietet Abwechslung zur sonst üblichen Weißmehl-Pizza. Belegt mit getrockneten Tomaten und frischem Basilikum wird sie zu einem besonderen Genuss.
Ab in den Wald - es ist Pilzzeit! Wir haben Pilze gesammelt und daraus eine sahnige Sauce zubereitet. Diese passt super zu Spaghetti und ist einfach lecker...
Unser Rezept für einen deftigen Brokkoli-Auflauf ist das perfekte Abendbrot nach einem langen Herbstspaziergang.
Unser veganer Schokoladen-Brotaufstrich ist schnell gemacht und ist eine leckere Alternative zu gekaufter Nuss-Nougat-Creme.
Wer es auch mal deftig mag, für den ist unsere Bohnen-Hackfleisch-Pfanne genau das Richtige.
Unser Rezept für eine pikante Brokkoli-Lachs-Torte musst Du unbedingt mal ausprobieren!
Heute mal ein sehr schnelles Rezept - perfekt für die schnelle Küche im Urlaub! Funktioniert natürlich auch ohne am Meer zu sein...
Unser Rezept für einen Zucchini-Hackfleisch-Auflauf ist schnell zubereitet. Zusammen mit einem frischen Baguette oder dampfendem Reis - einfach lecker!
Unser fruchtiger Weißkohl-Salat ist schnell gemacht und schmeckt dazu noch richtig lecker.
Unser Rezept für eine pikante Lauch-Torte in der gusseisernen Pfanne ist schnell gemacht und schmeckt dazu noch super lecker.
Dieses Baguette ist der ideale Begleiter beim Grillen. Außen knusprig und innen schön fluffig - mit unserem Rezept zeigen wir Dir, wie unser Baguette auf alle Fälle gelingt.
Unsere selbstgemachten Pizzabrötchen dürfen bei einem gelungenen Grillabend auf keinen Fall fehlen. Nur ein paar Zutaten und etwas Geduld - und fertig ist diese leckere Beilage zu gegrilltem Fleisch & Co.
Aus fein pürierten und fermentierten Cashewkernen kann ein leckerer veganer Käse hergestellt werden. Mit Gewürzen verfeinert, wird dieser zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Probier' es doch einfach mal aus!
Soleier gehören zu den traditionellen deutschen Gerichten. Unser einfaches Rezept zeigt Dir, wie schnell sie zubereitet werden können.
Mandelmilch schmeckt besonders gut, wenn sie mit Gewürzen verfeinert wird. Hier das Rezept für unsere Goldene Milch.
Mandelmilch gibt es in den meisten Supermärkten zu kaufen. Meist enthalten diese Produkte allerdings Zusatzstoffe wie Emulgatoren, Aromen oder Stabilisatoren. Wir zeigen Dir mit unserem einfachen Rezept, wie Du Mandelmilch ganz einfach selber machen kannst.
Heute gibt es für euch unser Rezept für Hefemohnschnecken - diese schmecken einfach himmlisch!
Hier ist unser Rezept für gefüllte Paprikaschoten: Low Carb - aber voller Genuss!
Unser neues Rezept schmeckt nicht nur gut - es tut auch gut. Probiert es einfach mal aus!
Spargelzeit ist gleich grüne Sauce-Zeit! Das alles mal kombiniert mit Ei. Leicht herzustellen und sehr lecker!
Eine Marinade für Fleisch oder Fisch selber herzustellen ist einfach und geht schnell. Hier ist das Rezept unserer Lieblings-Marinade.
Industriell hergestellte Schokoauftriche enthalten oft Palmöl und viel zu viel Zucker. Du suchst eine Alternative dazu? Dann probier doch mal eine Schokocreme selber zu machen. Unser Rezept zeigt dir, wie einfach das geht!
Braune Bananen liegen in der Küche und keiner will sie haben? Dann ist unser Bananenbrot Rezept genau das Richtige. Einfach, schnell und super lecker.
