Kochen & Backen

Wenn Sie Bio Backzutaten bei Kamelur kaufen erhalten Sie qualitativ hochwertige Produkte zum Kochen und Backen – voller Geschmack, hoher Bio-Qualität und nachhaltiger Verpackung.

Kochen und Backen nimmt bei Kamelur naturgemäß einen breiten Raum ein. Wir legen Wert auf besonders hochwertige Lebensmittel, nachhaltig produziert und verpackt. Bei Kamelur erhalten Sie schmackhafte Pasta genauso wie würzigen Reis, feines Mehl genauso wie kernige Cerealien, mineralreiche Hülsenfrüchte, rustikale Pseudogetreide, feine Geliermittel, edlen Kakao und schmackhaften Zucker. Kurz: Kamelur bietet alles, was du zu einer kleinen Vorratshaltung braucht, in höchster Qualität.

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Kochen & Backen

Wenn Sie Bio Backzutaten bei Kamelur kaufen erhalten Sie qualitativ hochwertige Produkte zum Kochen und Backen – voller Geschmack, hoher Bio-Qualität und nachhaltiger Verpackung.

Kochen und Backen nimmt bei Kamelur naturgemäß einen breiten Raum ein. Wir legen Wert auf besonders hochwertige Lebensmittel, nachhaltig produziert und verpackt. Bei Kamelur erhalten Sie schmackhafte Pasta genauso wie würzigen Reis, feines Mehl genauso wie kernige Cerealien, mineralreiche Hülsenfrüchte, rustikale Pseudogetreide, feine Geliermittel, edlen Kakao und schmackhaften Zucker. Kurz: Kamelur bietet alles, was du zu einer kleinen Vorratshaltung braucht, in höchster Qualität.

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-10
NEU
Gelatine-Schicht aus Bio Gelatine Pulver auf Beeren Torte
Bio Gelatine Pulver
Inhalt 1 kg
49,90 € * 44,91 € *
NEU
Schokodessert mit Granatapfelkernen, mit dem Verdickungsmittel Tapiokastärke Bio
Bio Tapiokastärke
Inhalt 1 kg
5,80 € *
-10
NEU
Bio Gelierzucker 2 zu 1 mit Apfelpektin
Bio Gelierzucker (2:1), mit Apfelpektin
Inhalt 1 kg
5,50 € * 4,95 € *
-10
NEU
Apfelpektin Bio von Kamelur
Apfelpektin Pulver
Inhalt 200 g (4,01 € * / 100 g)
8,90 € * 8,01 € *
Gepuffte Bio Dinkel von Kamelur
Bio Dinkel gepufft
Inhalt 250 g (1,40 € * / 100 g)
ab 3,50 € *
Bio Amaranth gepufft ohne Zusätze
Bio Amaranth gepufft
Inhalt 250 g (1,96 € * / 100 g)
ab 4,90 € *
Bio Augenbohnen getrocknet & ohne Zusätze
Bio Augenbohnen
Inhalt 1 kg
ab 5,20 € *
Bio Sesam Samen ungeschält, ohne Zusätze
Bio Sesam, ungeschält
Inhalt 0.5 kg (7,60 € * / 1 kg)
3,80 € *
Bio Backmalz hell aus Gerste, enzymaktiv
Bio Gerstenmalzmehl, hell
Inhalt 200 g (1,95 € * / 100 g)
ab 3,90 € *
Bio Hefeflocken von Kamelur, vegan würzen
Bio Malz-Hefeflocken
Inhalt 0.5 kg (26,00 € * / 1 kg)
ab 13,00 € *
Bio Leinsamen ganz, braune Leinsamen Bio
Bio Leinsamen, ganz
Inhalt 0.5 kg (10,00 € * / 1 kg)
5,00 € *
Bio Alfalfa Luzerne Samen ohne Zusätze, Keimsaat
Bio Alfalfa (Luzerne), Keimsaat
Inhalt 1 kg
15,00 € *
Bio braune Linsen ganz & getrocknet
Bio Linsen, braun
Inhalt 0.5 kg (7,00 € * / 1 kg)
ab 3,50 € *
Bio gelbe Linsen Hälften getrocknet, ohne Zusätze
Bio Linsen Split, gelb
Inhalt 0.5 kg (7,00 € * / 1 kg)
ab 3,50 € *
Schwarze Beluga Linsen BIO & getrocknet von Kamelur
Bio Beluga Linsen, schwarz
Inhalt 0.5 kg (7,80 € * / 1 kg)
ab 3,90 € *
Bio Kichererbsenmehl ohne Zusätze
Bio Kichererbsenmehl
Inhalt 0.5 kg (8,00 € * / 1 kg)
ab 4,00 € *
Bio Lupinen Samen getrocknet ohne Zusätze
Bio Lupinen, weiß
Inhalt 0.5 kg (11,00 € * / 1 kg)
ab 5,50 € *
Rote Bio Linsen getrocknet Split, Hälften ohne Zusätze
Bio Linsen Split, rot
Inhalt 0.5 kg (5,80 € * / 1 kg)
ab 2,90 € *
Getrocknete Bio Erbsen, grüne Erbsen ohne Zusätze
Bio Erbsen, grün
Inhalt 0.5 kg (5,40 € * / 1 kg)
ab 2,70 € *
Bio Linsen grün & getrocknet, Hülsenfrüchte ohne Zusätze
Bio Linsen, grün
Inhalt 0.5 kg (7,00 € * / 1 kg)
ab 3,50 € *
Bio Mungbohnen getrocknet, Hülsenfrüchte ohne Zusätze
Bio Mungobohnen
Inhalt 0.5 kg (7,00 € * / 1 kg)
ab 3,50 € *
Getrocknete Bio Kidneybohnen rot ohne Zusätze
Bio Kidneybohnen, rot
Inhalt 0.5 kg (6,00 € * / 1 kg)
ab 3,00 € *
Bio Azukibohnen getrocknet von Kamelur
Bio Azukibohnen
Inhalt 1 kg
ab 5,00 € *
Bio Bohne weiß & getrocknet, weiße Bohnen ohne Zusätze
Bio Bohnen, weiß
Inhalt 0.5 kg (7,00 € * / 1 kg)
ab 3,50 € *
Bio Kichererbsen getrocknet, Hülsenfrüchte ohne Zusätze
Bio Kichererbsen
Inhalt 0.5 kg (7,00 € * / 1 kg)
ab 3,50 € *
Guarkernmehl Bio, low carb & ohne Zusätze
Bio Guarkernmehl
Inhalt 0.5 kg (30,00 € * / 1 kg)
15,00 € *
Weiße Quinoa Körner gepufft von Kamelur, ohne Zusätze
Bio Quinoa gepufft
Inhalt 250 g (2,20 € * / 100 g)
ab 5,50 € *
Bio Reiscrispies ohne Zucker von Kamelur
Bio Reiscrispies, ungesüßt
Inhalt 250 g (1,52 € * / 100 g)
ab 3,80 € *
Buchweizen Flakes Bio ohne Zusätze von Kamelur
Bio Buchweizen Flakes
Inhalt 0.5 kg (14,00 € * / 1 kg)
ab 7,00 € *
Gepuffter Bio Buchweizen ohne Zusätze
Bio Buchweizen gepufft
Inhalt 250 g (1,80 € * / 100 g)
ab 4,50 € *
Vollkorn Cornflakes Bio ohne Zusätze von Kamelur
Bio Cornflakes, Vollkorn
Inhalt 0.5 kg (10,00 € * / 1 kg)
ab 5,00 € *
Bio Penne Rigate aus Hartweizen von Kamelur
Bio Penne, Hartweizen
Inhalt 0.5 kg (6,40 € * / 1 kg)
ab 3,20 € *
Bio Fagiolini aus Hartweizen, Bio Pasta ohne Zusätze
Bio Fagiolini, Hartweizen
Inhalt 0.5 kg (7,80 € * / 1 kg)
ab 3,90 € *
Bio Spaghetti aus Hartweizen, Nudeln ohne Zusätze
Bio Spaghetti, Hartweizen
Inhalt 0.5 kg (6,40 € * / 1 kg)
ab 3,20 € *
Bio Linguine aus Hartweizen von Kamelur
Bio Linguine, Hartweizen
Inhalt 0.5 kg (6,60 € * / 1 kg)
ab 3,30 € *
Bio Farfalle aus Hartweizen, ohne Zusätze
Bio Farfalle, Hartweizen
Inhalt 0.5 kg (7,00 € * / 1 kg)
ab 3,50 € *
Bio Orechiette aus Hartweizen, Bio Pasta ohne Zusätze
Bio Orecchiette, Hartweizen
Inhalt 0.5 kg (7,00 € * / 1 kg)
ab 3,50 € *
mit Ei
Bio Kaiserspätzle aus Hartweizen und Ei von Kamelur
Bio Kaiserspätzle
Inhalt 0.5 kg (8,40 € * / 1 kg)
ab 4,20 € *
Bio Fusilli aus Hartweizen, Nudeln ohne Zusätze
Bio Fusilli, Hartweizen
Inhalt 0.5 kg (6,60 € * / 1 kg)
ab 3,30 € *
Vollkorn
Bio Dinkel Vollkorn Fusilli, Vollkorn Pasta ohne Zusätze
Bio Fusilli, Dinkel Vollkorn
Inhalt 0.5 kg (8,60 € * / 1 kg)
ab 4,30 € *
Bio Fusilli Rote Linsen, Nudeln aus roten Linsen
Bio Fusilli, Rote Linsen
Inhalt 0.5 kg (10,00 € * / 1 kg)
ab 5,00 € *
Bio Fusilli aus Kichererbsen, Nudeln aus Kichererbsen Bio
Bio Fusilli, Kichererbsen
Inhalt 0.5 kg (10,00 € * / 1 kg)
ab 5,00 € *
Bio Mie Nudeln ohne Ei von Kamelur
Bio Mie Nudeln
Inhalt 0.5 kg (10,00 € * / 1 kg)
5,00 € *
Bio Nudeln für Kinder, Dinos
Bio Kinder Pasta 'Dinos'
Inhalt 0.5 kg (6,60 € * / 1 kg)
ab 3,30 € *
Bio Seitan Pulver, Weizen Gluten ohne Zusätze
Bio Seitan Pulver, Weizengluten
Inhalt 1 kg
13,00 € *
-10
Bio Braunhirse von Kamelur, ohne Zusätze
Bio Braunhirse
Inhalt 0.5 kg (6,30 € * / 1 kg)
3,50 € * ab 3,15 € *
Bio Vollkorn Hartweizengrieß von Kamelur
Bio Hartweizengrieß, Vollkorn
Inhalt 0.5 kg (5,00 € * / 1 kg)
ab 2,50 € *
Bio Hartweizengrieß ohne Zusätze, von Kamelur
Bio Hartweizengrieß
Inhalt 0.5 kg (5,00 € * / 1 kg)
ab 2,50 € *
TIPP!
Bio Maisstärke von Kamelur, ohne Zusätze
Bio Maisstärke, weiß
Inhalt 0.5 kg (6,40 € * / 1 kg)
ab 3,20 € *
Bio Roggen Körner ganz von Kamelur
Bio Roggen, ganz
Inhalt 0.5 kg (3,60 € * / 1 kg)
ab 1,80 € *
Geschälte Bio Hirse von Kamelur
Bio Hirse, geschält
Inhalt 0.5 kg (5,00 € * / 1 kg)
ab 2,50 € *
Bio Vollkorn Couscous von Kamelur
Bio Couscous, Vollkorn
Inhalt 0.5 kg (5,40 € * / 1 kg)
ab 2,70 € *
Bio Einkorn ganze Körner ohne Zusätze
Bio Einkorn, ganz
Inhalt 0.5 kg (5,80 € * / 1 kg)
ab 2,90 € *
Bio Emmer ganze Körner ohne Zusätze
Bio Emmer, ganz
Inhalt 0.5 kg (6,60 € * / 1 kg)
ab 3,30 € *
Ganze Bio Gerste Körner von Kamelur, ohne Zusätze
Bio Gerste, ganz
Inhalt 0.5 kg (4,00 € * / 1 kg)
ab 2,00 € *
Ganzer Bio Grünkern von Kamelur, ohne Zusätze
Bio Grünkern, ganz
Inhalt 0.5 kg (7,20 € * / 1 kg)
ab 3,60 € *
Ganze Bio Weizen Getreidekörner von Kamelur
Bio Weizen, ganz
Inhalt 0.5 kg (3,80 € * / 1 kg)
ab 1,90 € *
Bio Bulgur ohne Zusätze, von Kamelur
Bio Bulgur
Inhalt 0.5 kg (5,00 € * / 1 kg)
ab 2,50 € *
Bio Mauisgrieß Polenta von Kamelur
Bio Maisgrieß, Polenta
Inhalt 0.5 kg (5,20 € * / 1 kg)
ab 2,60 € *
Bio Weizenkleie von Kamelur, ohne Zusätze
Bio Weizenkleie
Inhalt 0.5 kg (4,60 € * / 1 kg)
ab 2,30 € *
Criollo
Bio Kakaobohnen Criollo, Rohkost
Bio Kakaobohnen, Criollo
Inhalt 1 kg
ab 18,50 € *
Bio Nackthafer ganze Körner von Kamelur
Bio Nackthafer
Inhalt 0.5 kg (6,00 € * / 1 kg)
ab 3,00 € *
Bio Dinkelflocken Vollkorn von Kamelur
Bio Dinkelflocken
Inhalt 0.5 kg (4,60 € * / 1 kg)
ab 2,30 € *
Bio Dinkelkörner von Kamelur, ohne Zusätze
Bio Dinkel
Inhalt 0.5 kg (4,20 € * / 1 kg)
ab 2,10 € *
Bio Haferflocken Feinblatt von Kamelur
Bio Haferflocken, fein
Inhalt 0.5 kg (4,00 € * / 1 kg)
ab 2,00 € *
Geschälte Bio Hafer Körner von Kamelur
Bio Hafer, geschält
Inhalt 0.5 kg (4,60 € * / 1 kg)
ab 2,30 € *
100% wilder Reis in Bio-Qualität
Bio Wildreis
Inhalt 0.5 kg (27,80 € * / 1 kg)
ab 13,90 € *
Schwarzer Bio Langkornreis von Kamelur
Bio Langkornreis, schwarz
Inhalt 0.5 kg (8,20 € * / 1 kg)
ab 4,10 € *
Weiße Quinoa Körner in Bio-Qualität
Bio Quinoa, weiß
Inhalt 0.5 kg (8,00 € * / 1 kg)
ab 4,00 € *
Schwarze Quinoa Körner in Bio-Qualität
Bio Quinoa, schwarz
Inhalt 0.5 kg (9,20 € * / 1 kg)
ab 4,60 € *
Rote Quinoa Körner in Bio-Qualität
Bio Quinoa, rot
Inhalt 0.5 kg (8,40 € * / 1 kg)
ab 4,20 € *
Buchweizengrütze ohne Zusätze und in Bio-Qualität
Bio Buchweizengrütze
Inhalt 0.5 kg (7,00 € * / 1 kg)
ab 3,50 € *
Buchweizen Flocken in Bio-Qualität
Bio Buchweizenflocken
Inhalt 0.5 kg (7,00 € * / 1 kg)
ab 3,50 € *
Geschälter Buchweizen in Bio-Qualität
Bio Buchweizen, geschält
Inhalt 0.5 kg (5,00 € * / 1 kg)
ab 2,50 € *
Amaranth Körner in Bio-Qualität
Bio Amaranth
Inhalt 0.5 kg (5,00 € * / 1 kg)
ab 2,50 € *
Bio Roggenmehl Vollkorn von Kamelur, ohne Zusätze
Bio Roggenmehl, Vollkorn
Inhalt 0.5 kg (3,40 € * / 1 kg)
ab 1,70 € *
Bio Weizenmehl Type 1050 ohne Zusätze
Bio Weizenmehl, Type 1050
Inhalt 1 kg
2,50 € *
Bio Roggenmehl Type 1150 von Kamelur, ohne Zusätze
Bio Roggenmehl, Type 1150
Inhalt 0.5 kg (3,80 € * / 1 kg)
ab 1,90 € *
Bio Weizenvollkornmehl ohne Zusätze, Bio Mehle
Bio Weizenmehl, Vollkorn
Inhalt 0.5 kg (3,40 € * / 1 kg)
ab 1,70 € *
Teffmehl Bio ohne Zusätze von Kamelur
Bio Teffmehl
Inhalt 0.5 kg (9,80 € * / 1 kg)
ab 4,90 € *
Bio Maismehl von Kamelur, ohne Zusätze
Bio Maismehl
Inhalt 0.5 kg (5,60 € * / 1 kg)
ab 2,80 € *
Bio Dinkelvollkornmehl von Kamelur, ohne Zusätze
Bio Dinkelmehl, Vollkorn
Inhalt 0.5 kg (5,80 € * / 1 kg)
ab 2,90 € *
Bio Buchweizenmehl von Kamelur, ohne Zusätze
Bio Buchweizenmehl
Inhalt 0.5 kg (5,60 € * / 1 kg)
ab 2,80 € *
Bio Dinkelmehl hell von Kamelur, ohne Zusätze
Bio Dinkelmehl, Type 630
Inhalt 1 kg
ab 3,40 € *
Bio Vollkorn Langkornreis von Kamelur
Bio Langkornreis, Vollkorn
Inhalt 0.5 kg (5,20 € * / 1 kg)
ab 2,60 € *
Geschälter Langkorn Reis in Bio-Qualität
Bio Langkornreis, geschält
Inhalt 0.5 kg (4,40 € * / 1 kg)
ab 2,20 € *
Bio Roter Vollkornreis
Bio Roter Reis, Vollkorn
Inhalt 0.5 kg (8,00 € * / 1 kg)
ab 4,00 € *
Bio Vollkorn Rundkornreis, ohne Zusätze
Bio Rundkornreis, Vollkorn
Inhalt 0.5 kg (5,60 € * / 1 kg)
ab 2,80 € *
Langkorn-Reis parboiled in Bio-Qualität
Bio Langkornreis, parboiled
Inhalt 0.5 kg (5,40 € * / 1 kg)
ab 2,70 € *
Bio Risotto Reis Carnaroli
Bio Risotto Reis
Inhalt 0.5 kg (7,00 € * / 1 kg)
ab 3,50 € *
Milchreis
Geschälter Rundkornreis in Bio-Qualität
Bio Rundkornreis, geschält
Inhalt 0.5 kg (6,60 € * / 1 kg)
ab 3,30 € *
Bio Basmati Reis geschält
Bio Basmati Reis
Inhalt 0.5 kg (6,20 € * / 1 kg)
ab 3,10 € *
Bio Jasmin Vollkornreis ohne Zusätze
Bio Jasminreis, Vollkorn
Inhalt 0.5 kg (6,60 € * / 1 kg)
ab 3,30 € *
Bio Basmati Vollkornreis
Bio Basmati Reis, Vollkorn
Inhalt 0.5 kg (5,20 € * / 1 kg)
ab 2,60 € *
Criollo
Bio Kakaomasse Criollo, Rohkost und ohne Zusätze
Bio Kakaomasse, Criollo
Inhalt 1 kg
22,00 € *
Bio Kakaopulver, stark entölt und ohne Zusätze
Bio Kakaopulver, stark entölt
Inhalt 1 kg
16,00 € *
Criollo
Bio Kakao Nibs Criollo, ungeröstet und ohne Zusätze
Bio Kakaonibs, Criollo
Inhalt 0.5 kg (25,80 € * / 1 kg)
ab 12,90 € *
Criollo
BIO Kakaobutter ohne Zusätze
Bio Kakaobutter, Criollo
Inhalt 1 kg
21,00 € *
Ganze Bio Bockshornklee Samen, ohne Zusätze
Bio Bockshornklee Samen
Inhalt 0.25 kg (26,00 € * / 1 kg)
ab 6,50 € *
Bio Flohsamenschalen ohne Zusätze kaufen
Bio Flohsamenschalen
Inhalt 1 kg
20,00 € *
Bio Dattelzucker, Dattelsüße von Kamelur
Bio Dattelzucker / Dattelsüße
Inhalt 1 kg
13,50 € *
Stevia Tabs, im praktischen Nachfüllpack
Stevia Tabs, 120g
Inhalt 120 g (8,33 € * / 100 g)
10,00 € *
Bio Palmzucker aus dem Nektar der Arenga Palme
Bio Palmzucker
Inhalt 1 kg
8,00 € *
Bio Panela Vollrohrzucker von Kamelur
Bio Panela Vollrohrzucker
Inhalt 1 kg
12,90 € *
Bio Kokosblütenzucker von Kamelur
Bio Kokosblütenzucker
Inhalt 1 kg
8,00 € *
Bio Rohrohrzucker von Kamelur
Bio Rohrohrzucker
Inhalt 1 kg
3,00 € *
Bio Muscovado Zucker ohne Zusätze
Bio Muscovado Vollrohrzucker
Inhalt 1 kg
9,50 € *
Muscovado Vollrohrzucker, ohne Zusätze
Muscovado Vollrohrzucker
Inhalt 1 kg
8,50 € *

Was ist das Besondere an der Kategorie Kochen und Backen bei Kamelur?

Gemeinsam ist allen Lebensmitteln von Kamelur die hohe Qualität. Wenn Sie bei Kamelur Lebensmittel zum Kochen und Backen bestellen, erhalten Sie hochwertige Ware, oft in Bio-Qualität. Immer nachhaltig verpackt, sorgfältig kontrolliert und wertig. Viele unserer Lebensmittel sind für eine vegane Ernährung geeignet. Wir zahlen unseren Produzenten faire Preise. Im Gegenzug erhalten wir hochwertige Ware. Wir sind ein lokal verwurzeltes Unternehmen im Wachstum, das mittlerweile international Kunden beliefert. In unserer Kategorie ‚Kochen und Backen’ finden Sie verschiedenste, hochwertige Lebensmittel, die Ihre Küche bereichern.

Produktvielfalt von Apfelpektin bis Spaghetti

Bio Muscovado Vollrohrzucker ist ein naturbelassener Zucker mit etwas feuchter Konsistenz. Sein etwas malziges Aroma erhält er durch den hohen Melasseanteil von 10 bis 15 Prozent. Er wird gänzlich ohne chemische Verfahren aus dem Saft von nach ökologischen Kriterien angebautem Zuckerrohr gewonnen. So behält er das volle Aroma und die vollen, wertvollen Inhaltsstoffe. Seine dunkle Farbe und sein intensives Aroma machen ihn einzigartig und harmonieren mit vielen Gebäcken, aber auch mit Joghurt oder dunklen Soßen perfekt. Sie können jedoch nach Belieben raffinierten weißen Zucker vollständig durch Bio Muscovado Vollrohrzucker von Kamelur ersetzen.

Apfelpektin Pulver von Kamelur ist ein veganes Geliermittel. Mit dem Apfelpektin, das Sie bei Kamelur online bestellen können, haben Sie die Möglichkeit, Ihren eigenen Gelierzucker selber zu mischen. Ganz individuell nach Ihren Vorlieben. Mischen Sie nach Belieben 30g Pektin mit einem Kilo Rohrohrzucker, Fruchtzucker, raffiniertem Zucker … Für herrlich fruchtige Marmeladen, aber auch andere Geliereinsätze wie Tortenguss oder Aspik. In der umweltfreundlichen Verpackung aus biologisch abbaubarem Material mit innenliegender Cellulosefolie.

Bio Beluga Linsen können Sie ebenfalls bei Kamelur kaufen. Die kleinen Kostbarkeiten sind genauso edel wie der Kaviar, von dem sie ihren Namen haben. Ihre schwarze Farbe erhält sich beim Kochen. Ihr nussiger Geschmack und die Form, die an kleine, schwarze Perlen erinnert, macht sie wie geschaffen für Salate, Toppings und essbare Dekorationen.

Kennen Sie das Märchen ‚Der süße Brei’? Darin wird dem Hirsebrei ein Denkmal gesetzt. Aber die geschälte Bio Hirse von Kamelur kann mehr. Kochen Sie sie nach Risotto-Art als Hirsotto, verwenden Sie sie in Bowls oder Salaten oder einfach als Beilage. Die enthaltenen Mineralstoffe machen Hirse besonders für Vegetarier interessant.

Bio Hartweizen Spaghetti von Kamelur sind ein purer Genuss. Sie enthalten biologisch erzeugten Hartweizengrieß und sind frei von Eiern oder irgendwelchen Zusätzen. Dadurch sind sie auch für eine vegane Ernährung geeignet. Mit Soßen kombiniert sind sie ein Allrounder – und das mit gutem Gewissen.

Bio Criollo Kakaomasse ist ein edler Genuss in Rohkostqualität – nicht nur zum Herstellen eigener Schokolade geeignet. Die edlen Criollo Kakaobohnen werden von den Bauern ganz traditionell nach den Richtlinien des Öko-Landbaus angebaut. Die geernteten Bohnen werden fermentiert, getrocknet, aufgebrochen, von den Schalen befreit und dann kalt gewalzt. Dadurch entsteht die Kakaomasse, vegan und in Rohkostqualität.

Was ist das Besondere an der Kategorie Kochen und Backen bei Kamelur? Gemeinsam ist allen Lebensmitteln von Kamelur die hohe Qualität. Wenn Sie bei Kamelur Lebensmittel zum Kochen und Backen... mehr erfahren »
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Was ist das Besondere an der Kategorie Kochen und Backen bei Kamelur?

Gemeinsam ist allen Lebensmitteln von Kamelur die hohe Qualität. Wenn Sie bei Kamelur Lebensmittel zum Kochen und Backen bestellen, erhalten Sie hochwertige Ware, oft in Bio-Qualität. Immer nachhaltig verpackt, sorgfältig kontrolliert und wertig. Viele unserer Lebensmittel sind für eine vegane Ernährung geeignet. Wir zahlen unseren Produzenten faire Preise. Im Gegenzug erhalten wir hochwertige Ware. Wir sind ein lokal verwurzeltes Unternehmen im Wachstum, das mittlerweile international Kunden beliefert. In unserer Kategorie ‚Kochen und Backen’ finden Sie verschiedenste, hochwertige Lebensmittel, die Ihre Küche bereichern.

Produktvielfalt von Apfelpektin bis Spaghetti

Bio Muscovado Vollrohrzucker ist ein naturbelassener Zucker mit etwas feuchter Konsistenz. Sein etwas malziges Aroma erhält er durch den hohen Melasseanteil von 10 bis 15 Prozent. Er wird gänzlich ohne chemische Verfahren aus dem Saft von nach ökologischen Kriterien angebautem Zuckerrohr gewonnen. So behält er das volle Aroma und die vollen, wertvollen Inhaltsstoffe. Seine dunkle Farbe und sein intensives Aroma machen ihn einzigartig und harmonieren mit vielen Gebäcken, aber auch mit Joghurt oder dunklen Soßen perfekt. Sie können jedoch nach Belieben raffinierten weißen Zucker vollständig durch Bio Muscovado Vollrohrzucker von Kamelur ersetzen.

Apfelpektin Pulver von Kamelur ist ein veganes Geliermittel. Mit dem Apfelpektin, das Sie bei Kamelur online bestellen können, haben Sie die Möglichkeit, Ihren eigenen Gelierzucker selber zu mischen. Ganz individuell nach Ihren Vorlieben. Mischen Sie nach Belieben 30g Pektin mit einem Kilo Rohrohrzucker, Fruchtzucker, raffiniertem Zucker … Für herrlich fruchtige Marmeladen, aber auch andere Geliereinsätze wie Tortenguss oder Aspik. In der umweltfreundlichen Verpackung aus biologisch abbaubarem Material mit innenliegender Cellulosefolie.

Bio Beluga Linsen können Sie ebenfalls bei Kamelur kaufen. Die kleinen Kostbarkeiten sind genauso edel wie der Kaviar, von dem sie ihren Namen haben. Ihre schwarze Farbe erhält sich beim Kochen. Ihr nussiger Geschmack und die Form, die an kleine, schwarze Perlen erinnert, macht sie wie geschaffen für Salate, Toppings und essbare Dekorationen.

Kennen Sie das Märchen ‚Der süße Brei’? Darin wird dem Hirsebrei ein Denkmal gesetzt. Aber die geschälte Bio Hirse von Kamelur kann mehr. Kochen Sie sie nach Risotto-Art als Hirsotto, verwenden Sie sie in Bowls oder Salaten oder einfach als Beilage. Die enthaltenen Mineralstoffe machen Hirse besonders für Vegetarier interessant.

Bio Hartweizen Spaghetti von Kamelur sind ein purer Genuss. Sie enthalten biologisch erzeugten Hartweizengrieß und sind frei von Eiern oder irgendwelchen Zusätzen. Dadurch sind sie auch für eine vegane Ernährung geeignet. Mit Soßen kombiniert sind sie ein Allrounder – und das mit gutem Gewissen.

Bio Criollo Kakaomasse ist ein edler Genuss in Rohkostqualität – nicht nur zum Herstellen eigener Schokolade geeignet. Die edlen Criollo Kakaobohnen werden von den Bauern ganz traditionell nach den Richtlinien des Öko-Landbaus angebaut. Die geernteten Bohnen werden fermentiert, getrocknet, aufgebrochen, von den Schalen befreit und dann kalt gewalzt. Dadurch entsteht die Kakaomasse, vegan und in Rohkostqualität.