Unser Rezept: Erdbeer-Hummus mit Kokos

Ihr braucht:

 

So wird's gemacht:

Die Kichererbsen über Nacht in Wasser einweichen und am nächsten Tag mit frischem Wasser weichkochen. Die Datteln klein schneiden und anschließend mixen. Die Kichererbsen mit Tahini und Zitronensaft separat von den Datteln mixen. Nun können alle Zutaten zusammengegeben werden und zu einer gleichmäßigen Masse püriert werden. Mit den Erdbeerscheiben und Kokosflocken garnieren und servieren.

Der süße Hummus passt perfekt auf Brot und Brötchen, zum Frühstück oder einfach als Snack für zwischendurch. Aber auch in einer süßen Frühstücksbowl macht er eine super Figur! Probiert das Rezept doch einfach mal aus!

Tags: Rezepte

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Passende Artikel
Bio Kichererbsen getrocknet, Hülsenfrüchte ohne Zusätze
Bio Kichererbsen
Inhalt 0.5 kg (7,00 € * / 1 kg)
ab 3,50 € *
Bio Datteln ohne Stein, Deglet Nour schonend getrocknet
Bio Datteln Deglet Nour, ohne Stein
Inhalt 1 kg
ab 13,00 € *
Bio Erdbeerpulver auf gefriergetrockneten und gemahlenen Erdbeeren, ohne Zusätze
Bio Erdbeerpulver
Inhalt 0.25 kg (90,00 € * / 1 kg)
22,50 € *
Ceylon Zimt gemahlen Bio
Bio Ceylon Zimt, gemahlen
Inhalt 0.25 kg (28,00 € * / 1 kg)
ab 7,00 € *
Bio Bourbon Vanillepulver ohne Zusätze
Bio Vanillepulver, Bourbon, gemahlen
Inhalt 0.02 kg (550,00 € * / 1 kg)
ab 11,00 € *
Kokosraspel Bio & naturbelassen, ohne Zusätze
Bio Kokosraspel
Inhalt 0.5 kg (9,80 € * / 1 kg)
ab 4,90 € *
Gefriergetrocknete Bio Erdbeer Scheiben, ohne Zusätze
Bio Erdbeeren, gefriergetrocknet, Scheiben
Inhalt 0.25 kg (92,00 € * / 1 kg)
ab 23,00 € *