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Unsere Goldene Milch mit selbstgemachter Mandelmilch

Für unser Goldene Milch benötigst du:

  • 300ml Mandelmilch oder eine andere Pflanzenmilch

  • ein Stück Bio Kurkuma oder Bio Kurkumapulver

  • ein Stück frischen Bio Ingwer

  • ¼ TL frisch gemahlenen schwarzen Bio Pfeffer

  • ¼ TL gemahlenen Bio Zimt

  • ½ TL Bio Kokosöl

  • eine Prise frisch gemahlene Bio Muskatnuss

Und so wird's gemacht:

Einfach alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und alles sehr fein mixen. Bei Bedarf kann unsere Goldene Milch auch nochmal durch ein Sieb gelassen werden. Die Milch anschließend kurz in einem Topf aufkochen und für ca. 2 Min. köcheln lassen. Wer möchte, kann die Milch nochmal aufschäumen und wer es ein wenig süßer mag, gibt einfach einen Teelöffel Honig, Dattelsüße oder Agavendicksaft dazu.

Guten Appetit!

Tags: Rezepte
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