Zutaten:
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500g Bio Joghurt oder Sojajoghurt
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Zucker nach Bedarf, z.B. Bio Kokosblütenzucker
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gefriergetrocknete Bio Himbeeren
Zubereitung:
Den Joghurt zuerst mit dem Zucker verrühren. Anschließend den Joghurt bis zu einer Höhe von ca. 3cm in ein hohes Glas füllen. Nun kommt eine Schicht der getrockneten Früchte darüber. Das Glas mit dem Joghurt vollständig füllen und ein kleines Häufchen der Beeren obendrauf verteilen. Fertig und...
Guten Appetit!
Tipp: Auch mit anderen Früchten, wie etwa mit gefriergetrockneten Erdbeeren oder Brombeeren, ist dieses Rezept einfach lecker.
