Bio Kamut® Khorasan Mehl weiß – Mehl aus einer alten Getreidesorte

Das Bio Kamut® Khorasan Mehl weiß von Kamelur® stammt aus einer alten Getreidesorte und begeistert mit einem leicht nussigen Aroma. Es eignet sich ideal für alle, die beim Kochen und Backen gerne neue Akzente setzen möchten. Ob für Brötchen, Pizza, Kuchen oder Teigfladen – das Mehl bringt Abwechslung in jede Küche.

Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten

Kamut® Mehl ist flexibel einsetzbar und überzeugt geschmacklich in süßen wie herzhaften Gerichten. Es ist eine interessante Alternative zu gängigen Mehlsorten und unterstützt kreative Ideen beim Backen. Besonders beliebt ist es für rustikale Teige und traditionelle Rezepte mit modernem Twist.

Rezeptidee: Kamut®-Fladenbrot aus der Pfanne

Zutaten für 4 Fladen:
– 300 g Bio Kamut® Khorasan Mehl weiß
– 150 ml Wasser
– 1 TL Salz
– 1 EL Olivenöl
– 1 TL Backpulver

Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig in vier Portionen teilen, flach ausrollen und in einer beschichteten Pfanne ohne Fett von beiden Seiten goldbraun backen. Am besten warm servieren – zum Beispiel zu Dips, Salaten oder als Beilage.

Warum bei Kamelur® kaufen?

Kamelur® bietet ein breites Sortiment an hochwertigen Spezialmehlen und Zutaten für kreative Backideen. Wer mit alten Getreidesorten wie Kamut® experimentieren möchte, findet hier das passende Mehl für abwechslungsreiche Rezepte. Entdecken Sie die Vielfalt bei Kamelur®.