Bio Haferdrinkpulver natur kaufen

Mit Haferdrinks verhält es sich häufig wie mit Sprudelwasser: man schleppt sich bei zu hohem Konsum einen Buckel. Mit dem Haferdrinkpulver natur ist damit, zumindest bezüglich der Haferdrink-Tetrapaks vorerst Schluss. Das praktische Haferdrinkpulver erlaubt es euch nämlich, im Handumdrehen euren eigenen Haferdrink herzustellen, den ihr anschließend nach Belieben süßen, aufschäumen und wie gewohnt verwenden könnt.
Ihr bestimmt, wie viel Haferdrink auf euren Tisch kommt. Häufig hat man gar nicht so viele Rezepte und Ideen wie man Haferdrink in der Tüte hat. Mit dem Anmischen des eigenen Haferdrinks mithilfe des Haferdrinkpulver gehört diese Tendenz zur Lebensmittelverschwendung der Vergangenheit an, denn Ihr selbst bestimmt die Menge und die Dosierung eures Haferdrinks. So könnt ihr jedes Mal nur so viel Haferdrink zubereiten, wie ihr auch wirklich benötigt.

Zubereitung

Gut zu wissen: 100g Haferdrinkpulver mit 900 ml Wasser ergeben einen Liter Haferdrink - 1kg Hafermilchpulver entspricht also 10l Hafermilch. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Pulver mit Wasser in eine Flasche geben, gut schütteln, einige Minuten ruhen lassen und erneut schütteln. Dann ist der Drink genussfertig und hält im Kühlschrank mind. 2 Tage. Für sofortigen Genuss: mit einem elektrischen oder manuellen Milchschäumer zubereiten. Der Drink ist aufschäumbar. Er lässt sich hingegen nicht direkt in Kaffee oder Tee einrühren! Nichts hält euch allerdings davon ab, den Drink im Anschluss an die Zubereitung im Kaffee oder Tee zu verwenden.

Hergestellt wird das Pulver übrigens wie folgt: Das Vollkornmehl wird mit Wasser gemischt, Enzyme zugesetzt und einem Erhitzungsprozess unterzogen. Durch den enzymatischen-Prozess wird Stärke in Glucose und Maltose umgewandelt. Die entstehende Maische wird durch Sprühtrocknung zu einem Pulver verarbeitet.

Bitte lagert das Haferdrinkpulver luftdicht bei mindestens 20°C und bei maximal 65% Luftfeuchtigkeit, damit ihr auch möglichst lange euren hausgemachten Haferdrink genießen könnt.

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