Alternativas vegetales ecológicas para queso y carne
Nuestros productos sustitutivos de la carne y alternativas veganas al queso ofrecen una forma sencilla de cocinar completamente a base de plantas. Ya sean trozos de soja en diferentes tamaños o polvo de seitán, todos los productos proceden de cultivo biológico controlado y no contienen aditivos artificiales.
Los productos son ideales para una alimentación vegana y consciente.
Soja en trozos ecológicos para su cocina vegana
En Kamelur tiene una gran selección de productos sustitutivos de la carne. Ofrecemos nuestros productos de soja en diferentes tamaños. Puede elegir entre soja en trozos finos, gruesos y medallones de soja. Para cada plato de su elección, Kamelur le ofrece el sustituto de carne vegano perfecto. Además, tenemos harina de seitán en nuestro surtido. Con ella también puede crear un sustituto de carne.
Soja en trozos finos ecológicos como sustituto de carne picada
¡Este sustituto vegano de carne lo necesita cada vegetariano y vegano en su cocina! Los trozos de soja son veganos, proceden de cultivo ecológico controlado y tienen un tamaño de 1–5 mm. Por ello son ideales como sustituto de la carne picada. En Kamelur recibe los trozos finos de soja en un envase de 1 kg y se los enviamos a casa en un embalaje ecológico. Los trozos finos pueden absorber muy bien el sabor de las especias y dan así un toque especial a su comida. Su uso es tan sencillo como genial: si vierte 100 g de soja en trozos finos con 300 ml de caldo de verduras y los deja hidratar, obtiene el triple de cantidad.
Delicioso guiso vegano con soja en trozos gruesos ecológicos
¡Cocinar sin carne es un juego de niños con los trozos gruesos de soja de Kamelur! Compre soja en trozos ecológicos en Kamelur y prepare platos vegetarianos o veganos que normalmente cocinaría con carne. Gracias a los trozos gruesos de soja, puede por ejemplo cocinar un guiso con salsa de champiñones y nata. Como los trozos de soja son veganos, sin aditivos y ecológicos, la cocina saludable está garantizada. Kamelur le entrega los trozos de soja en un envase de 1 kg directamente en su casa. Los trozos de soja gruesos miden aprox. 1–3 cm. Son una buena complementariedad a los trozos finos de soja.
Platos veganos con los medallones de soja ecológicos
Compre medallones de soja ecológicos como sustituto de la carne en Kamelur y descubra múltiples posibilidades de la cocina vegana y vegetariana. Los medallones veganos son ecológicos y sin aditivos. Gracias a productos sustitutivos como los medallones de soja ecológicos, los vegetarianos y veganos ya no tienen que limitar sus hábitos culinarios. Estos trozos de soja son mucho más grandes que los trozos de soja finos y gruesos. En Kamelur recibe los medallones de soja en un envase de 1 kg y de cultivo ecológico controlado. ¡Pruebe un gyros vegano con los medallones de soja de Kamelur!
¿Por qué comprar sustitutos de carne en Kamelur?
Kamelur no se limita simplemente a un solo producto sustitutivo de la carne. Le ofrecemos muchas posibilidades diferentes para surtir su cocina vegana y vegetariana. Puede elegir entre los más diversos trozos de soja. Los distintos tamaños de los trozos y su textura le ofrecen opciones para sustituir carne picada, guisos o incluso piezas enteras de carne. Además, en Kamelur puede comprar harina de seitán. Esta harina de seitán es increíblemente versátil y se puede utilizar de muchas formas: para boloñesa, filetes empanados, asados o incluso salchichas. ¡Eso ya casi no suena vegetariano! Todos los productos sustitutivos de carne de Kamelur son ecológicos, veganos, sin aditivos, procedentes de agricultura de la UE y se los enviamos en embalaje ecológico. ¡Elija entre nuestros productos de soja y seitán!
Ideas de recetas con sustitutos de carne de Kamelur
Cocinar vegetariano es facilísimo con los productos sustitutivos de carne de Kamelur. Por ejemplo, puede mezclar la harina de seitán simplemente en una proporción 1:1 con agua. Obtiene una masa de seitán que puede dar forma como quiera. A continuación, la masa se puede cocer, hornear o freír. Tanto la harina de seitán como los trozos de soja deben ser sazonados al hidratarse en agua. Para ello se recomienda hidratar en caldo de verduras. También se pueden hidratar en salsa de soja, como por ejemplo para un Chili sin Carne – Chili con trozos de soja. Para ello necesita 2 pimientos, 500 g de tomate triturado, una lata de alubias rojas, 60 g de soja en trozos gruesos o finos, ajo, cebollas, concentrado de tomate, salsa de soja, caldo de verduras y nata agria. Primero remoje los trozos de soja en caldo de verduras caliente y salsa de soja. Déjelos reposar 20 minutos. Luego se sofríen. Añada ajo y cebolla picados así como el pimiento. Ahora agregue los tomates y deje cocer todo un rato. Al final puede añadir las alubias rojas y el concentrado de tomate. Sazone todo con especias y sírvalo, por ejemplo, con baguette.
Nuestras alternativas veganas al queso no dejan ningún deseo sin cumplir
Nuestras alternativas al queso convencen no solo por su sabor, sino también por su versatilidad en la cocina. Son ideales para hornear, cocinar y por supuesto para disfrutar tal cual. Disfrute la libertad de crear sus platos favoritos sin tener que renunciar al sabor y la textura del queso.
Viva el placer cremoso de nuestras alternativas para untar a base de anacardos, perfectas para fundir sobre tostadas o para mojar verduras crujientes. Para una experiencia de sabor intensa también ofrecemos variedades fermentadas, elaboradas con cultivos probióticos que desarrollan una rica diversidad de aromas.
