Disfrutar con creatividad gracias a sirope ecológico de la mejor calidad
Para una dulzura variada apostamos por siropes exóticos y tropicales que aportan diversidad natural a su cocina. En lugar del azúcar blanco clásico, disfrute con nosotros de la suave fuerza endulzante de la naturaleza: una deliciosa alternativa que aporta variedad. Ya sea para hornear, refinar bebidas o como cobertura, los siropes aportan un toque especial a cada plato.
Muchas personas buscan alternativas menos procesadas al azúcar blanco refinado. ¡Qué bien que en Kamelur ofrecemos deliciosas alternativas! En lugar del azúcar blanco convencional, en los últimos años se ha desarrollado una auténtica tendencia hacia el uso de endulzantes alternativos. Endulzantes lo menos procesados posible deben encontrar ahora su lugar en la cocina. Una de estas alternativas son los sabrosos siropes, como nuestros siropes ecológicos de Rapunzel.
¿Cómo se elabora el sirope?
En realidad, no se necesita ninguna magia para producir estas deliciosas alternativas al azúcar. Solo hay que tener un poco de paciencia.
Por ejemplo, las flores de nuestro sirope de flor de coco se cortan y el néctar obtenido se cuece lentamente y con cuidado hasta que se convierte en este endulzante único.
Para nuestro delicioso sirope de dátil, los frutos se deshuesan previamente, se ponen en remojo en agua, se cuecen y, tras ser filtrados, se concentran hasta obtener un sirope oscuro y sabroso. Un proceso bastante laborioso.
En Kamelur puedes recibir cómodamente tus siropes favoritos directamente en casa.
Uso de los siropes
Nuestros siropes son auténticos todoterreno. Son ideales para endulzar tu té, batidos o cócteles, o para aportar un dulzor agradable a tu yogur o muesli. Pero también son perfectos para hornear, por ejemplo, galletas de dátil o barritas. ¿Y para los días calurosos? ¿Qué te parece un helado afrutado refinado con sirope?
