Zwergenwiese Wiking Senf, 160ml
Wiking Senf
Bist Du bereit für eine pure Geschmacksinvasion? Dann haben wir etwas ganz besonderes für dich in Petto, den Bio Wiking Senf von Zwergenwiese!
100% ausgewählte Senfsaaten zubereitet zu einem süßlichen Senf mit deutlicher Schärfe, dazu eine körnige Konsistenz - absolut lecker!
Der Wiking Senf eignet sich besonders gut als Highlight an Deinem Grill- oder Barbecue-Abend oder ganz klassisch für Dressings, Chutneys oder Mayonnaisen.
Hinweis zur Lagerung: Lagere Deinen Wiking Senf stets kühl und im Dunkeln! Nach dem Öffnen solltest Du Deinen Senf möglichst schnell verbrauchen!
Zutaten und Nährwerte Süßer Senf, 160ml
Zutaten
Wasser, Senfkörner*, Agavendicksaft*, Branntweinessig*, Steinsalz, Gerstenmalzextrakt*, 1%, Ingwer*, Nelke*, Kurkuma*, Paprika*, Cayennepfeffer*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene
Senf, Gluten: Gerste
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie in kJ/kcal | 651/156 |
| Fett in g | 7,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,5 |
| Kohlenhydrate in g | 13,0 |
| davon Zucker in g | 12,0 |
| Eiweiß in g | 6,4 |
| Salz in g | 2,2 |
Herkunft
Deutschland - EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-005
Unternehmen
Zwergenwiese Naturkost, Langacker 1, 24887 Silberstedt
Zwergenwiese – Patés veganos ecológicos con corazón desde Schleswig-Holstein
Zwergenwiese es una empresa ecológica del norte de Alemania que desde 1979 – fundada originalmente como comuna rural – produce patés veganos y vegetarianos de alta calidad, así como mostazas, ketchups, salsas y platos preparados. Bajo el característico gorro rojo del enano, la empresa ofrece hoy más de 170 productos 100 % ecológicos, elaborados en Silberstedt por más de 130 empleados comprometidos.
🌱 Valores & origen
- Regional & ecológico: Colaboración estrecha con agricultores bio regionales, p. ej. zanahorias de Dithmarschen o manzanas del Altes Land – fomentando diversidad agrícola y rutas cortas.
- Producción sostenible: Elaboración con energía verde, uso de vidrio reciclado, pegamento vegano y embalajes eficientes en recursos.
- Tradición & innovación: Producción en pequeños lotes sin aditivos ni extracto de levadura – recetas innovadoras desarrolladas durante años.
🧂 Gama – Salada & afrutada
- Patés salados: Variedades populares como “Zwiebel Schmelz”, “Papucchini” (pimiento-calabacín) o “Arrabitom” – todas 100 % vegetales, intensamente sazonadas y por lo general sin gluten.
- Untables afrutados & mermeladas: Desde ciruela sin azúcar añadido hasta arándano – ligeramente endulzados con sirope de agave.
- Otras especialidades: Mostaza bio, salsas de tomate veganas, boloñesa de verduras, platos al curry (“Soul Kitchen”), ketchup, mayonesa & rémoulade – todo en calidad ecológica.
🤝 Ética & comunidad
- Valores familiares: Fundada por Susanne Schöning, Zwergenwiese sigue manteniendo un espíritu independiente incluso formando parte del grupo Rapunzel.
- Galardonada por sostenibilidad: Repetidamente nombrada “marca más sostenible en la web”.
✅ Conclusión
Zwergenwiese representa patés ecológicos veganos elaborados con pasión, con raíces regionales y un fuerte compromiso ecológico. Desde opciones saladas hasta especialidades afrutadas, la marca ofrece un disfrute consciente y auténtico – ideal para quienes valoran la calidad real y principios sostenibles.