Werz 4-Korn-Spekulatius glutenfrei 125g
Werz 4-Korn-Spekulatius glutenfrei – Knuspriger Genuss aus 4 Vollkornsorten
Die glutenfreien Werz 4-Korn-Spekulatius sind die perfekte Wahl für alle, die beim Naschen nicht auf vollwertige Bio-Qualität verzichten möchten. Mit ihrem feinen, würzigen Aroma nach traditionellen Spekulatius-Gewürzen bringen sie winterlichen Genuss in jede Küche und sind ideal für alle, die Wert auf eine bewusste Ernährung legen.
Authentischer Geschmack aus 4 Vollkornsorten
Die Werz 4-Korn-Spekulatius bestehen aus einer ausgewogenen Mischung aus Reis, Mais, Hirse und Buchweizen. Abgerundet werden sie mit Mandeln, edlem Kakao und einer fein abgestimmten Gewürzmischung. Dank der hochwertigen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau entfalten die Spekulatius ein natürliches Aroma – perfekt für die Adventszeit und als köstlicher Keks zum Kaffee oder Tee.
Vielseitiger Genuss für jede Gelegenheit
Ob als Gebäck in der Weihnachtszeit, als knuspriger Snack zwischendurch oder als Zutat für kreative Desserts – die glutenfreien Werz 4-Korn-Spekulatius sind vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich hervorragend für Menschen mit Glutenunverträglichkeit, ohne dabei auf den typischen Spekulatius-Geschmack zu verzichten.
Rezeptvorschlag: Spekulatius-Tiramisu im Glas
Zutaten:
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150 g Werz 4-Korn-Spekulatius, glutenfrei
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250 g Mascarpone
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200 g Schlagsahne
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50 g Zucker
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2 EL starker Espresso
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1 TL Kakaopulver zum Bestäuben
Zubereitung:
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Sahne mit Zucker steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone heben.
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Spekulatius grob zerbröseln und mit Espresso leicht tränken.
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In Gläser schichten: zuerst Spekulatius, dann Mascarpone-Creme, erneut Spekulatius und wieder Creme.
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Mit Kakaopulver bestäuben und mindestens 2 Stunden kaltstellen.
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Genießen!
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Bei Kamelur® finden Sie eine große Auswahl an hochwertigen Bio-Lebensmitteln, darunter auch die glutenfreien Werz 4-Korn-Spekulatius. Wir bieten Ihnen ausschließlich Produkte, die Genuss und Qualität vereinen. Entdecken Sie unser vielfältiges Sortiment und bringen Sie Abwechslung in Ihre Küche.
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Zutaten und Nährwerte Werz 4-Korn Spekulatius, glutenfrei
Zutaten
4-Korn-Vollkornmehl*(42%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Reissirup*(Reis*, fermentiert, Wasser), Reis-
Mais-Sirup-Pulver* (Reis*, Mais*, fermentiert), Erdmandelflocken*, Margarine* (Sheabutter*, Wasser, Kokosfett*, Sonnenblumenöl*, Zitronensaftkonzentrat*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Meersalz), MANDELN*, Gewürze*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Kakao*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat), Wasser;
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene
Mandeln
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie in kJ/kcal | 1844/438 |
| Fett in g | 14,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 5,4 |
| Kohlenhydrate in g | 69,7 |
| davon Zucker in g | 27,6 |
| Eiweiß in g | 5,1 |
| Salz in g | 0,1 |
Herkunft
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-007
Unternehmen
Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim-Mergelstetten
Werz Naturkornmühle – Tradition trifft Innovation in der Bio-Manufaktur
Die Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG wurde 1967 von Karl-Otto Werz und seiner Frau Else in Heidenheim gegründet. Seitdem produziert das Unternehmen hochwertige, biozertifizierte Lebensmittel nach traditionellen und zugleich innovativen Rezepten. Bereits 1988 erweiterte Werz das Sortiment um glutenfreie Produkte und setzte damit einen wichtigen Impuls für die Entwicklung glutenfreier Backwaren in Deutschland.
🌱 Philosophie & Werte
- Bio-Qualität: Alle Produkte sind biozertifiziert und frei von künstlichen Zusatzstoffen.
- Glutenfrei: Große Auswahl für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.
- Tradition & Handwerkskunst: Herstellung nach traditionellen Rezepturen und handwerklichem Können.
- Innovation: Kontinuierliche Produktentwicklung für moderne Verbraucherbedürfnisse.
🍞 Sortiment & Produktvielfalt
- Frühstück: Glutenfreies Brot, Brötchen, Cornflakes und Müsli.
- Backen & Kochen: Backmischungen, Mehle, Nudeln, Paniermehl und Süßungsmittel.
- Gebäck & Snacks: Kekse, Obstböden, Tortenböden und glutenfreie Chips.
Alle Produkte zeichnen sich durch hohe Qualität und den Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe aus.
🌍 Engagement & Nachhaltigkeit
- Energieeffiziente Produktion und ressourcenschonende Verfahren.
- Unterstützung von sozialen Projekten und Initiativen für fairen Handel.
- Fokus auf Umwelt- und Naturschutz.
👥 Team & Unternehmensführung
Die Geschäftsführung liegt seit 2018 bei Björn Semjan und Michael Winterhoff. Unter ihrer Leitung verbindet Werz Tradition und Innovation, um den Herausforderungen des Marktes gerecht zu werden.
Fazit: Werz Naturkornmühle steht für hochwertige Bio-Lebensmittel, glutenfreie Vielfalt und nachhaltige Produktion – perfekt für gesundheitsbewusste Verbraucher, die Wert auf Qualität und Tradition legen.