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Frusano Bio Brownie Backmischung – Einfach und lecker backen

Die Backmischung von Frusano

Wir bieten Ihnen die hochwertige Frusano Bio Brownie Backmischung – perfekt, um zu Hause schnell und unkompliziert köstliche Brownies zuzubereiten.

Backen mit gutem Gefühl

  • Fructosearm – ideal bei Fructoseintoleranz
  • Ohne Kristallzucker: nur mit getrocknetem Glucosesirup gesüßt
  • Ohne künstliche Zusatzstoffe & Aromen
  • Bio & vegan zubereitbar
  • Glutenfrei & laktosefrei

Flexible Zubereitung

Ob klassisch mit Butter, Eiern und Milch oder vegan mit Margarine und pflanzlicher Milchalternative – die Backmischung passt sich Ihren Vorlieben an.

Für empfindliche Genießer geeignet

Die Backmischung ist besonders gut verträglich und ideal für Menschen mit verschiedenen Unverträglichkeiten.

Zubereitung

Klassische Variante

2 Eier, 150 g weiche Butter und 150 ml Milch Ihrer Wahl.

Vegane Variante

150 g weiche Margarine und 150 ml pflanzliche Milchalternative.

  1. Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und eine Springform (ca. 20 cm) einfetten.
  2. Backmischung mit den Zutaten verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  3. Teig in die Form geben und glattstreichen.
  4. Ca. 25 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
  5. Brownie auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
  6. Nach Belieben in Stücke schneiden und genießen.

Backtipps

Für einen extra Genuss können Sie fein gehackte Zartbitterschokolade unter den Teig heben oder statt Schokolade gehackte Nüsse, Trockenfrüchte oder eine Prise Zimt verwenden – ganz nach Geschmack und Lust.

Zutaten und Nährwerte Frusano Bio Brownie Backmischung

Zutaten

Zutaten: Getrockneter Glucosesirup*, Reismehl*, 9% Kakaopulver*, Verdickungsmittel: 0,15% Guarkernmehl*, Meersalz - *aus kontrolliert biologischem Anbau

Für eine fructosearme und low FODMAP Ernährung geeignet: Fructose <0,5%, Kristallzucker <0,5%, Traubenzucker 41%, Malzzucker 2%.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ/kcal 1605 / 383
Fett in g 1,6
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,8
Kohlenhydrate in g 83
davon Zucker in g 43
Eiweiß in g 5,9
Salz in g 0,19

Herkunft

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-037

Unternehmen

Frusano GmbH, Kolonnenst. 8, 10827 Berlin

Hersteller "frusano®"

Frusano – Spezialist für fructosearme und zuckerfreie Lebensmittel

Frusano ist ein deutsches Unternehmen mit Sitz in Gräfelfing bei München, das sich seit 2006 auf die Herstellung fructosearmer und fructosefreier Lebensmittel spezialisiert hat. Ziel ist es, Menschen mit Fructoseintoleranz sowie allen, die bewusst auf zuckerfreie Alternativen setzen möchten, hochwertige Produkte in bester Bio-Qualität anzubieten.

🌱 Frusano Philosophie

  • Fructosearm & fructosefrei: Optimal für Menschen mit Unverträglichkeiten.
  • Zuckerfrei genießen: Ohne Haushaltszucker – stattdessen mit Traubenzucker, Glucose oder Maltose.
  • Bio-Qualität: Viele Produkte stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
  • Natürlich & transparent: Kurze Zutatenlisten und klare Kennzeichnungen.

🍫 Sortiment & Innovation

Das Sortiment von Frusano umfasst eine breite Auswahl an fructosearmen Schokoladen, Süßigkeiten, Getränken und Backzutaten. Auch Snacks und Aufstriche gehören dazu. Durch ständige Weiterentwicklung zählt Frusano heute zu den führenden Herstellern von Speziallebensmitteln für Menschen mit Fructoseintoleranz sowie für alle, die bewusst auf Zucker verzichten möchten.

🌍 Verantwortung & Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit spielt bei Frusano eine zentrale Rolle. Das Unternehmen setzt auf umweltfreundliche Verpackungen und bevorzugt Zutaten aus biologischem Anbau. Viele Produkte sind zudem vegan und glutenfrei – ideal für eine vielseitige, verantwortungsbewusste Ernährung.

👥 Für wen ist Frusano interessant?

Ob bei Fructoseintoleranz, für eine zuckerbewusste Ernährung oder einfach für mehr Abwechslung im Alltag – Frusano bietet passende Produkte für unterschiedliche Ernährungsweisen. So wird der Verzicht auf Zucker nicht zum Verzicht auf Genuss.

Frusano – Genuss in Bio-Qualität, auch ohne Zucker und Fructose.