BIOVEGAN Meine Pancakes 200g
BIOVEGAN Meine Pancakes – Vegane, fluffige Frühstücksfreude
Mit BIOVEGAN Meine Pancakes bereitest du im Handumdrehen lockere, vegane Pancakes zu, die sowohl durch ihre fluffige Konsistenz als auch ihren mild-süßen Geschmack überzeugen. Egal ob zum entspannten Sonntagsfrühstück oder als süßer Snack zwischendurch – diese Pancakes bringen Genuss und gute Laune auf den Teller.
Für Deine Pancakes brauchst Du noch:
- 270 ml Sojadrink
- 140 g Apfelmark
- Etwas Öl zum Anbraten
- Schneebesen
- Beschichtete Pfanne
Zubereitung
Gib die Pancake-Mischung mit Sojadrink und Apfelmark in eine Schüssel und verrühre alles mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig.
Heize die Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze vor und gib einen Esslöffel Öl in die Pfanne. Gib pro Pancake 2 Esslöffel Teig in die Pfanne und backe sie goldbraun (ca. 2–3 Minuten).
Wende die Pancakes, wenn sich an der Oberfläche Bläschen bilden, und backe sie nochmal für ca. 1–2 Minuten von der anderen Seite.
Tipp
Du kannst das Apfelmark auch durch eine zerdrückte reife Banane ersetzen, das verleiht den Pancakes eine fruchtige Süße und eine noch cremigere Konsistenz.
Rezeptidee
Serviere deine Pancakes mit frischem Obst, Ahornsirup oder veganem Joghurt für ein perfektes Frühstück. Für den besonderen Genuss kannst du den Teig mit Zimt oder Vanille verfeinern oder gehackte Nüsse und vegane Schokostückchen untermischen.
Unser Tipp
Die hochwertigen Bio-Zutaten machen diese Pancakes zu einer bewussten und leckeren Wahl für den Start in den Tag. Genieße den verführerischen Duft frisch gebackener Pancakes und verwöhne dich mit diesem veganen Genuss!
Zutaten und Nährwerte BIOVEGAN Meine Pancakes
Zutaten
Mehlmischung: Reismehl*, HAFERVOLLKORNMEHL* (glutenfrei), Rohrohrzucker*, Tapiokastärke*, Maismehl*, SÜSSLUPINENMEHL*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate; Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Salz, 0,1 % Bourbon Vanille gemahlen*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Energie in kJ/kcal | 635 / 150 |
| Fett in g | 2,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,4 |
| Kohlenhydrate in g | 27 |
| davon Zucker in g | 6,7 |
| Eiweiß in g | 4,7 |
| Salz in g | 0,29 |
Herkunft
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-006
Unternehmen
Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld
BioVegan – Pionier der veganen, bio-zertifizierten Küche seit 1986
BioVegan GmbH mit Sitz in Bonefeld im Westerwald gehört zu den Vorreitern der veganen Bio-Lebensmittel in Deutschland. Seit der Gründung im Jahr 1986 durch Käthe und Claus Henneke entwickelt das Familienunternehmen vegane, glutenfreie und laktosefreie Produkte in kompromissloser 100 % Bio-Qualität.
🌱 Sortiment – Bio. Vegan. Vielseitig.
- Ei- und Käsealternativen: Produkte wie „Mein Rührei“ oder „Käshew“ ermöglichen veganes Kochen und Backen ohne tierische Zutaten.
- Backmischungen & Mehle: Für Brot, Kuchen, Brownies oder Zimtschnecken – oft glutenfrei, hefefrei und mit vollwertigen Saaten.
- Gelier- & Bindemittel: Von Bio-Backpulver über Agaranta bis zum beliebten Pektin-Geliermittel „Konfitura“ – alles rein pflanzlich und ohne Zuckerzusatz.
- Fertiggerichte & Soßen: Herzhafte Optionen wie Veggie-Schnitzel, Falafel, Gemüsebrühen und vegane Soßen für vielfältigen Genuss.
- Desserts & Vanille: Leckere Dessert- und Puddingmischungen sowie echte Bio-Vanille aus fairem Anbau – zertifiziert durch die Rainforest Alliance.
Alle Produkte sind vegan, bio-zertifiziert und ohne Kompromisse bei Geschmack und Qualität.
🌍 Verantwortung & Innovation
- Nachhaltige Produktion: Das mehrfach ausgezeichnete Firmengebäude in Bonefeld nutzt Ökostrom, Regenwasser und setzt auf energieeffiziente Bauweise.
- Faire Kooperationen: Zusammenarbeit mit nachhaltigen Projekten wie der VanillAMI-Kooperative in Madagaskar für fairen Bio-Vanilleanbau.
- Innovationskraft: BioVegan war Vorreiter mit Produkten wie dem ersten Bio-Backpulver oder veganem Geliermittel – stetig kommen neue, kreative Rezepturen hinzu.
✅ Fazit
BioVegan steht seit über 35 Jahren für veganen Genuss, ökologische Verantwortung und echte Innovation. Mit einem vielfältigen Sortiment für Küche und Backstube, kompromissloser Bio-Qualität und zukunftsweisender Unternehmensphilosophie ist BioVegan die richtige Wahl für alle, die bewusst pflanzlich leben möchten – ohne Abstriche bei Geschmack oder Ethik.
BioVegan = natürlich lecker – ganz ohne Kompromisse.