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Bio Schwarze Johannisbeeren Gefriergetrocknet – Kamelur®

Natürlich intensiv im Geschmack

Unsere Bio schwarzen Johannisbeeren gefriergetrocknet zeichnen sich durch ihr kräftig-fruchtiges, leicht herbes Aroma aus. Durch die schonende Gefriertrocknung behalten die Beeren ihren typischen Geschmack sowie ihre natürliche Farbe und sind lange haltbar – ganz ohne Zusätze.

Reich an wertvollen Inhaltsstoffen

Schwarze Johannisbeeren gehören zu den vitaminreichsten heimischen Früchten. Sie sind besonders bekannt für ihren hohen Gehalt an Vitamin C und enthalten zudem Ballaststoffe sowie sekundäre Pflanzenstoffe wie Anthocyane, die ihnen ihre tiefdunkle Farbe verleihen. Das macht sie zu einer nährstoffreichen Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung.

Vielseitige Verwendung

Die gefriergetrockneten schwarzen Johannisbeeren eignen sich hervorragend für Müsli, Porridge, Smoothies, Joghurt oder Quark. Auch beim Backen von Kuchen, Muffins oder als fruchtige Garnitur für Desserts und herzhafte Gerichte sind sie eine besondere Zutat. Sie lassen sich pur knabbern oder bei Bedarf kurz in Flüssigkeit einweichen, um wieder ihre ursprüngliche Konsistenz anzunehmen.

Rezeptidee: Schwarze Johannisbeer-Porridge

Zutaten:

  • 40 g Haferflocken
  • 200 ml Milch oder Pflanzenmilch
  • 2 EL Kamelur® Bio schwarze Johannisbeeren gefriergetrocknet
  • 1 TL Honig oder Agavendicksaft
  • Nüsse oder Kerne nach Wahl

Zubereitung:

  1. Haferflocken mit Milch in einem Topf kurz aufkochen und einige Minuten quellen lassen.
  2. Gefriergetrocknete Johannisbeeren unterrühren oder als Topping verwenden.
  3. Mit Honig süßen und mit Nüssen garnieren.

Warum Kamelur®?

Bei Kamelur® erhalten Sie ausgewählte Bio-Produkte in höchster Qualität. Unsere Bio schwarzen Johannisbeeren gefriergetrocknet sind naturbelassen, vielseitig einsetzbar und bringen authentischen Fruchtgeschmack in Ihre Küche – ganz einfach und jederzeit verfügbar.

Zutaten und Nährwerte Bio schwarze Johannisbeeren & gefriergetrocknet

Zutaten

Schwarze Johannisbeeren aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 1152/275
Fett in g 1,1
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,13
Kohlenhydrate in g 32,6
davon Zucker in g 32,6
Eiweiß in g 6,6
Salz in g 0,03

Herkunft

Polen - EU-Landwirtschaft

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-039