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Bio Bipia Piment d'Espelette – Ein Hochgenuss aus dem Baskenland

Bio Bipia Piment d'Espelette ist ein einzigartiges Gewürz, das die Aromen des französischen Baskenlands in Ihre Küche bringt. Mit seinem milden, fruchtigen Geschmack und einer angenehmen Schärfe ist diese Chilisorte die perfekte Ergänzung für zahlreiche Gerichte. Egal, ob Sie ein einfaches Abendessen zubereiten oder ein festliches Menü planen, Piment d'Espelette wird Ihre Speisen aufwerten.

Die Besonderheiten von Bio Piment d'Espelette

Bio Piment d'Espelette hat eine charakteristische, leuchtend rote Farbe und verleiht Ihren Gerichten nicht nur Geschmack, sondern auch visuelle Anziehungskraft. Dieses Gewürz ist vielseitig einsetzbar: Es passt hervorragend zu Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar in Saucen oder Dips. Mit nur einer Prise können Sie Ihren Speisen eine feine, pikante Note verleihen, die Ihre Gäste begeistern wird.

Rezeptvorschlag: Gebratene Garnelen mit Bio Piment d'Espelette

Zutaten:

  • 400 g Garnelen, geschält
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Bipia Piment d'Espelette
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Zitrone, in Scheiben
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zur Garnitur

Zubereitung:

  1. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen bei mittlerer Hitze anbraten.
  2. Den gehackten Knoblauch und das Piment d'Espelette hinzufügen und alles gut vermengen.
  3. Die Garnelen etwa 3-4 Minuten braten, bis sie rosa und gar sind.
  4. Mit Salz, Pfeffer und Zitronenscheiben abschmecken.
  5. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Warum bei Kamelur® kaufen?

Wenn Sie Bio Bipia Piment d'Espelette kaufen, entscheiden Sie sich für ein Gewürz, das Ihre Gerichte bereichert. Bei Kamelur® finden Sie eine große Auswahl an Produkten, die Ihre Kochkünste inspirieren werden. Verleihen Sie Ihren Speisen eine besondere Note mit Piment d'Espelette und entdecken Sie die Vielfalt der baskischen Küche – ganz einfach bei Kamelur®!

Zutaten BiPia Bio Piment d'Espelette

Hergestellt aus Spanischer Pfeffer (Capsicum annuum) aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft

Frankreich – EU-Landwirtschaft

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-003

Unternehmen

Biova GmbH, Waldstraße 2, 72218 Wildberg

Hersteller "Bipia"

BiPia – Artesanía de especias del País Vasco

🇫🇷 Origen & Tradición

BiPia es una empresa familiar situada en Larressore, en el País Vasco francés. Desde 1997 elabora salsas, pastas y especialidades artesanales hechas con Piment d’Espelette AOP – sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales. Muchos productos también están disponibles en calidad ecológica.

Piment d’Espelette AOP como protagonista

El centro de la colección BiPia es el Piment d’Espelette, el único chile francés con DOP. Su gama incluye:

  • Pasta de Espelette: intensa y aromática – base perfecta o ingrediente especial
  • Le Basque Ardent: salsa de chile de suave a picante – ideal para carne, pizza, ensaladas o cócteles
  • Bask’Ona Ketchupade: alternativa dulce y especiada al ketchup – sin azúcar, con zanahoria y tomate
  • Bazkari Bixia: salsa potente para parrilla y marinados – perfecta para plancha, zikirros o aderezos

🌱 Regionalidad & Responsabilidad

BiPia obtiene sus ingredientes directamente del entorno vasco, a menudo en colaboración con productores locales. Siguiendo el lema « bueno, bonito, local », la marca apuesta por la calidad y la sostenibilidad social y ecológica.

Disfrute versátil – así sabe el País Vasco

Ya sea con carne a la parrilla, pescado fresco o verduras al horno, los productos BiPia aportan un picante natural y elegante. Destacan especialmente:

  • Como pasta aromática o dip
  • En aderezos, marinados y salsas
  • Sobre pan o en guisos

✅ ¿Por qué BiPia?

  • Aromas auténticos del País Vasco
  • Elaboración artesanal, sin aditivos artificiales
  • Para quienes disfrutan del sabor intenso y la naturalidad