Arche Pasta de rábano picante ecológica estilo wasabi 50 g
Arche Bio Polvo de Rábano Picante con Wasabi – Polvo intensamente picante para sushi y más
Picante y aromático con auténtico wasabi japonés
El polvo de rábano picante con wasabi Arche Bio es un producto ecológico de alta calidad, elaborado con un 90 % de rábano picante y un 10 % de auténtico wasabi japonés, procedentes de cultivo ecológico. Aporta un aroma picante e intenso sin aditivos artificiales.
Muy versátil
Ideal para preparar pasta de wasabi clásica (1 cucharadita de polvo + 1 cucharadita de agua, reposar 5 min). Perfecto para acompañar sushi, ya sea untado en capas finas o como dip. También combina muy bien con platos de arroz, noodles, salsas y dips.
Idea de receta: Sushi con pasta de wasabi
Ingredientes:
– 1 cucharadita de polvo de rábano picante con wasabi Arche Bio
– 1 cucharadita de agua
– Sushi al gusto (maki, nigiri…)
Preparación:
Mezclar el polvo con el agua y dejar reposar 5 minutos.
Aplicar cuidadosamente sobre el sushi o servir como dip.
Información importante
Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco. Proteger del calor y la luz.
Descubre el polvo de rábano picante con wasabi Arche Bio – la alternativa ecológica y picante para amantes de la cocina japonesa.
Zutaten und Nährwerte Meerrettichpaste Wasabi-Art
Zutaten
Wasser, Meerrettich* (21 %), Senfsaat*, Branntweinessig*, Apfelessig*, Meersalz, Shoyu* (Sojasauce: Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, Aspergillus oryzae), Meerrettich-Wasabi Pulver* (3 %) (Meerrettich* (90 %), Wasabi* (Wasabi japonica) (10 %)), Apfeldicksaft*, Rapsöl*, Gewürze* (Ingwer*, Kurkuma*, Zitronengras*, Kardamom*, Zimt*), Spirulina*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, äth. Senföl – *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Energie in kJ/kcal | 517/123 |
| Fett in g | 5,0 |
| Kohlenhydrate in g | 13,0 |
| davon Zucker in g | 3,0 |
| Eiweiß in g | 6,0 |
| Salz in g | 5,0 |
Arche Naturküche – Sabor auténtico con tradición y responsabilidad
Arche Naturküche es pionera en el sector de los alimentos ecológicos de origen vegetal. Desde su fundación en 1985 en Ravensburg, la empresa representa un disfrute sostenible que combina tradiciones alimentarias asiáticas con alta calidad, transparencia y responsabilidad ética.
🌱 Filosofía & valores
- Veganismo: Proveniente de la tradición macrobiótica, Arche renuncia desde hace más de 30 años a cualquier ingrediente animal.
- Calidad ecológica: Certificación bio según la normativa europea, basada en métodos asiáticos tradicionales de cultivo y elaboración.
- Sostenibilidad: Compromiso con la agricultura ecológica moderna y relaciones comerciales justas y estables.
- Transparencia: Recetas puras y declaración completa de todos los ingredientes.
🥢 Gama & especialidades
Arche Naturküche combina influencias asiáticas y europeas en una amplia variedad de productos:
- Especialidades asiáticas: Productos fermentados como tempeh, miso, kimchi, además de tamari, ume su y wasabi.
- Cocina europea: Pudin ecológico, ayudas de repostería, gelificantes y endulzantes.
Responsabilidad & compromiso
- Propiedad responsable: Desde 2019, el modelo de gestión garantiza que los excedentes no distribuidos se destinen a proyectos sociales y ecológicos.
- Fomento de la agricultura ecológica: Colaboraciones justas y duraderas, así como apoyo activo a la agricultura sostenible en todo el mundo.
✅ Conclusión
Arche Naturküche une tradiciones alimentarias asiáticas con principios modernos de sostenibilidad. Para quienes buscan una alimentación consciente y un disfrute responsable, Arche ofrece alimentos ecológicos, veganos y auténticos con un fuerte compromiso ético.
