Amapola blanca ecológica 500 g
Amapola blanca ecológica de Kamelur® – sabor suave para recetas creativas
La amapola blanca ecológica destaca por su aroma fino y ligeramente a nuez, así como por sus múltiples usos en la cocina. Ya sea en repostería tradicional o en creaciones modernas, la amapola blanca aporta matices de sabor especiales. Sus pequeñas semillas claras son ideales para hornear, cocinar o enriquecer platos salados.
Amapola fina para platos dulces y salados
La amapola blanca puede tostarse, molerse o utilizarse entera con facilidad. En repostería despliega su aroma especialmente en rellenos de tartas, strudel o masas fermentadas. En la cocina salada realza salsas, dips y platos de verduras con una nota suave y a nuez. También es muy apreciada en la cocina vegana.
Idea de receta: Untable de amapola blanca y anacardos
Ingredientes:
3 cucharadas de amapola blanca bio Kamelur®
100 g de anacardos (remojados durante la noche)
100 ml de agua o bebida vegetal
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de sirope de arce
Preparación:
Tostar ligeramente la amapola blanca en una sartén sin grasa. Triturar junto con los anacardos escurridos, el líquido, el zumo de limón y el sirope de arce hasta obtener una crema suave. Ideal para untar en pan fresco o como dip para verduras.
¿Por qué comprar amapola blanca ecológica en Kamelur®?
La amapola blanca ecológica de Kamelur® es perfecta para quienes disfrutan probando nuevas recetas y valoran ingredientes versátiles. Como relleno, topping o finamente molida, aporta variedad y creatividad a cualquier cocina.
Zutaten und Nährwerte Bio Weißmohn
Zutaten
Weißmohn aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie in kJ/kcal | 2230/533 |
| Fett in g | 42,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 4,9 |
| Kohlenhydrate in g | 4,2 |
| davon Zucker in g | 0,1 |
| Eiweiß in g | 23,8 |
| Salz in g | 0,03 |
Herkunft
Türkei - Nicht-EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-039
