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Mineralöle in Lebensmitteln
Bestandteile von Mineralölen können über die Verpackung in unsere Lebensmittel gelangen. Mineralöle können einen negativen Einfluss auf die Gesundheit haben.
Kakaopulver
Es gibt verschiedene Arten von Kakaopulvern: schwach entöltes oder stark entöltes Kakaopulver, alkalisierter Kakao oder nicht. Doch für welche Variante entscheide ich mich?
Spaghetti mit grünem und rotem Pesto
Heute mal ein sehr schnelles Rezept - perfekt für die schnelle Küche im Urlaub! Funktioniert natürlich auch ohne am Meer zu sein...
Monatsrückblick: August 2019
Manche Dinge sind gerade wirklich anstrengend - aber Humor ist ja, wenn man trotzdem lacht.
Fleisch aus dem Labor
Fleisch aus dem Labor soll den Fleischkonsum der wachsenden Weltbevölkerung sichern. Mit diesem sogenannten In-Vitro-Fleisch soll außerdem Tierleid reduziert und Umweltbelastungen, wie sie bei der konventionellen Tierhaltung auftreten, verringert werden