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Kokosblütenzucker als Zuckerersatz
Immer mehr Menschen versuchen den herkömmlichen raffinierten Zucker durch natürlichere oder gesündere Produkte zu ersetzen. In den letzten Jahren hat sich dabei neben Birkenzucker und Stevia insbesondere der Kokosblütenzucker als Alternative.
Spaghetti mit Pilz-Sauce
Ab in den Wald - es ist Pilzzeit! Wir haben Pilze gesammelt und daraus eine sahnige Sauce zubereitet. Diese passt super zu Spaghetti und ist einfach lecker...
Haselnussmus
Haselnussmus ist aus unserem persönlichen Speiseplan nicht wegzudenken. Wunderbar cremig gemahlene Haselnusskerne gehen einfach immer, egal ob zum Frühstück oder mit dem Löffel kurz vor dem zu Bett gehen.
Walnüsse
Ob als ganze Nuss, gemahlen oder als Walnuss-Bruch; ob kandierte, geröstete oder gebrannte Nüsse – die nahrhaften Walnüsse gibt es in vielen Varianten zu kaufen, je nach Geschmack.
Herbstlicher Auflauf mit Brokkoli
Unser Rezept für einen deftigen Brokkoli-Auflauf ist das perfekte Abendbrot nach einem langen Herbstspaziergang.