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Pizzarolle
Unser Rezept für eine vegetarische Pizzarolle ohne Mehl bietet Abwechslung zur sonst üblichen Weißmehl-Pizza. Belegt mit getrockneten Tomaten und frischem Basilikum wird sie zu einem besonderen Genuss.
Sind Süßstoffe wirklich gefährlich?
Süßstoffe, wie Apartam und Cyclamat, gelten als Alternative für raffinierten Zucker, denn sie sollen die Energiezufuhr mit der Nahrung reduzieren und so die Wahrscheinlichkeit für die Entstehung von Übergewicht und dessen Folgeerkrankungen herabsenken.
Monatsrückblick: Oktober 2019
Jedes Projekt hat seine Höhen und Tiefen. Aber wenn das Ziel irgendwann erreicht ist, ist es umso schöner.
Aktivieren von Nüssen
Durch das Einweichen von Nüssen in Wasser, dem sogenannten 'Aktivieren', sollen die in den Nüssen enthaltenen Anti-Nährstoffe, welche auf unseren Organismus schädlich wirken können, abgebaut werden.