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Mikroplastik in Lebensmitteln
Jährlich entstehen rund 8 Millionen Tonnen Plastikmüll auf der Erde. Ein Großteil davon gelangt in unsere Umwelt. Vor allem die Ozeane mit seinen Bewohnern werden durch diesen Müll bedroht.
Gefahren beim Grillen
Was gibt es schöneres? Draußen herrschen laue Temperaturen und die Sonne lockt ins Freie. Da ist ein geselliger Grillabend mit Freunden oder Familie genau das Richtige. Dem Duft von frisch Gegrilltem kann keiner widerstehen!
Nuss-Nougat-Creme selber machen
Wir finden den Aufstrich am Besten, wenn er noch schön warm und flüssig ist. Dann kann alles eingetunkt werden, was man möchte, beispielsweise frisches Obst.
Grillsaison 2019
Für die Hartgesottenen ist die Grillsaison sicher schon in vollem Gange und die ersten Steaks haben es bereits im Januar auf die Glut geschafft.
Das neue Tierwohllabel 'Haltungsform'
Laut dem Ernährungsreport von 2019 achten viele Deutsche auf eine bewusste und abwechslungsreiche Ernährung. Gerade im Bezug auf Fleisch- und Wurstwaren geht der Trend dahin, dass wir als Konsument wissen möchten, wie das Tier gelebt hat.