Bio Pistazien, ohne Haut

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Inhalt: 100 g

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Produktinformationen Bio Pistazien, ohne Haut

Bio Pistazien ohne Haut bei Kamelur kaufen

Unsere ungesalzenen Pistazien ohne Schale und Haut werden immer frisch für Sie in 100g, 500g oder 1kg Packungen verpackt. Sie stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind somit frei von jeglichen Zusätzen. Die geschälten und ungerösteten Pistazienkerne kommen aus der Türkei und werden kühl (10 - 15 Grad), trocken und dunkel gelagert. Wenn Sie bei uns grüne Pistaziennüsse kaufen erhalten Sie ein 100% Naturprodukt. 

Was ist das Besondere an grünen Bio Pistaziennüssen von Kamelur?

Zu Beginn der Ernte werden die Pistazien maschinell vom Baum gerüttelt und in großen Behältern aufgefangen. Auf den Boden gefallene Exemplare werden als Dünger liegen gelassen, da sie mit Schimmelpilz belastet sein könnten. So wird ein qualitativ hochwertiges Produkt garantiert. Nach der Ernte werden die Pistazien gereinigt und von ihrer Fruchthülle und harten Schale befreit. Abschließend folgt eine schonende Trocknung (Röstung) der Nüsse. Bei dieser können die Pistaziensamen ihren vollen natürlichen Geschmack entfalten.

Pistazien sind Steinfrüchte, wie Cashewkerne oder Mandeln, und wachsen in reicher Zahl an Pistazienbäumen. Diese Bäume bevorzugen ein trockenes und heißes Klima, wie es in den Hauptanbauländern USA, Türkei und Iran vorherrschend ist. Die Nuss der Pistazie (Steinkern) besteht aus dem essbaren eckig-länglichen grünen Samen. Dieser wird von einer dünnen rotbraunen Haut (Samenhaut) umhüllt. Beides wird wiederum durch eine dünne aber harte Schale geschützt. Die Nuss wird von einer gelblich-rötlichen Fruchthülle umgeben. Lässt sich die Fruchthülle leicht von der Nuss lösen, ist die Pistazie reif.

Bio Pistazien ungesalzen – macht aus vielen Gerichten eine Delikatesse

Pistazien sind durch ihren mild-würzigen Geschmack vielseitig einsetzbar. Sie sind nicht nur die perfekte Knabberei für zwischendurch sondern auch Hauptbestandteil für die Herstellung von beispielsweise Pistazieneis oder einer schmackhaften Pistaziencreme. Außerdem eignen sich Pistaziennüsse auch wunderbar als würzige Kruste auf einem guten Stück Fleisch. 

Im Kamelur Shop finden Sie noch weitere Varianten von Pistazien. Zum Beispiel: Bio Pistazien, gesalzen oder Pistazien mit Haut. Für alle Pistazienliebhaber ist etwas dabei!

BIO
ohne Zusätze
ungesalzen
Anbau: BIO
Lagerhinweis: kühl (10 - 15°C), trocken und dunkel
Herkunft: Türkei
Frucht: Pistazie
Besonderheit: BIO, ohne Haut, ohne Zusätze, ungeröstet, ungesalzen

Zutaten und Nährwerte Bio Pistazien, grün

Zutaten

Pistazien (ohne Schale, ohne Haut) aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 2414/577
Fett in g 45,0
davon gesättigte Fettsäuren in g 6,0
Kohlenhydrate in g 18,0
davon Zucker in g 8,0
Eiweiß in g 20,0
Salz in g 0,003
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Kundenbewertungen für "Bio Pistazien, ohne Haut"
27.01.2021

Lecker

Sehr gute Qualität, ich habe schon mehrfach nachgekauft.

17.05.2019

Für faule Genießer

So kann man die Pistazien noch mehr genießen, wenn sie bereits geknackt wurden. Würde ich wieder kaufen

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