Bio Softeispulver Blaubeere 1kg
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Bio Softeispulver Blaubeere – Der fruchtig-leckere Sommerkracher für Ihre Eismaschine
Unser Bio Softeispulver Blaubeere bringt den angenehm süßen Fruchtgeschmack von reifen Blaubeeren direkt in Ihre Eismaschine. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Nach dem einfachen Anrühren mit frischer Milch entsteht im Handumdrehen ein herrlich cremiges Eis mit einer festen Struktur, das zart auf der Zunge schmilzt. Eine unkomplizierte Lösung für Gastronomen und Eisdielen, aber auch perfekt für die heimische Küche, um ein richtig gutes Blaubeereis in Bio-Qualität anzubieten, das ganz ohne künstliche Aromen auskommt.
Einfache Handhabung und enorme Ergiebigkeit
Das Blaubeer-Eispulver ist vielseitig einsetzbar – es eignet sich sowohl für gängige Profi-Softeismaschinen als auch für ganz normale Eismaschinen für zu Hause und lässt sich völlig stressfrei verarbeiten. Das Pulver eignet sich ideal für:
- Die schnelle und gelingsichere Herstellung von cremigem Blaubeereis
- Den unkomplizierten Einsatz im turbulenten Gastro-Alltag oder der heimischen Küche
- Eine verlässliche Bewirtung von vielen Gästen oder der Familie ohne Qualitätsverlust
- Einen modernen Frucht-Dauerseller, der eine tolle Abwechslung in die Waffel bringt
Ein Basisprodukt, das die Vorbereitung erleichtert und Platz im Lager spart, da das Pulver bis zu seiner Verwendung einfach trocken gelagert werden kann.
Das perfekte Mischungsverhältnis für den fruchtigen Eisgenuss
Mit seiner appetitlich lila-bläulichen Farbe ist das fertige Eis ein toller Hingucker in der Waffel. Durch die Zubereitung mit Milch wird es besonders vollmundig und schmeckt herrlich nach Blaubeeren mit Sahne. Es passt perfekt zu klassischen Waffeln, bunten Streuseln, Schokosauce oder hellen Toppings wie Kokosraspeln und macht es Ihnen leicht, im Handumdrehen einen vertrauten Genuss zu zaubern.
Anwendung und Verwendung
Bio Softeispulver Blaubeere Zubereitung im Alltag
- Das exakte Mischungsverhältnis: Das Eispulver wird in einem festen Verhältnis mit kalter Milch angerührt (beachten Sie hierzu einfach die genauen Angaben auf der Verpackung).
- Fix angerührt: Geben Sie die Milch in einen sauberen Eimer oder eine Schüssel und schütten Sie das Pulver dazu. Mit einem Handrührbesen oder Mixer so lange kräftig durchrühren, bis sich das Pulver komplett aufgelöst hat und keine Klümpchen mehr da sind.
- Quellen lassen nicht vergessen: Lassen Sie den fertigen Mix vor dem Einfüllen unbedingt etwa 30 Minuten quellen. Danach noch einmal kurz umrühren.
- In der Maschine verarbeiten: Die Mischung direkt in die Profi-Softeismaschine oder die haushaltsübliche Eismaschine füllen und wie gewohnt gefrieren lassen.
Rezeptvorschlag / Zubereitungs-Checkliste
Zutaten für eine Ladung Eismix:
- Bio Softeispulver Blaubeere
- Kalte Milch
Schritt-für-Schritt-Zubereitung:
- Die kalte Milch in einen großen Behälter füllen,
- das Bio Softeispulver Blaubeere komplett dazuheben,
- mit dem Rührbesen so lange schlagen, bis die Masse komplett glatt ist,
- den Mix für 30 Minuten ruhen und quellen lassen,
- ein letztes Mal gründlich durchrühren, in den Tank der Eismaschine füllen und das cremige Ergebnis direkt genießen.
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Bei Kamelur finden Sie Produkte, die den Arbeitsalltag einfacher machen. Unser Bio Softeispulver Blaubeere bietet Ihnen bewährte Profi-Qualität aus guten biologischen Zutaten. Verlässlich im Geschmack, unkompliziert in der Logistik und kalkulierbar im Verbrauch – genau das, was eine moderne Gastronomie und die anspruchsvolle Küche zu Hause braucht.
Zutaten und Nährwerte Bio Softeispulver Blaubeere
Zutaten
Rohrohrzucker*, Dextrose*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Blaubeere Frucht*, Blaubeere Aroma*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie in kJ/kcal | 275/66 |
| Fett in g | 2,93 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | < 0,01 |
| Kohlenhydrate in g | 3,43 |
| davon Zucker in g | 3,43 |
| Eiweiß in g | 2,9 |
| Salz in g | < 0,01 |
Herkunft
Deutschland - EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-039