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Drei verteilte dekorative Sterne.

Zwergenwiese Bio Lupi Love Protein Rote Bete – Farbenfrohe Proteinquelle für Ihre Küche

Der Zwergenwiese Lupi Love Aufstrich bietet eine natürliche, pflanzliche Proteinbasis für eine bewusste und vielseitige Küche. Auf Basis von heimischen Süßlupinen gefertigt, überzeugt diese Sorte durch die feine Erdigkeit und sanfte Süße der Roten Bete. Ob als auffälliger Brotaufstrich, als proteinreicher Dip für Snacks oder zum Verfeinern von bunten Salaten – dieses Produkt unterstützt eine einfache, alltagstaugliche Art des bewussten Genießens.

Vielseitige Verwendung und milder Geschmack

Der Bio Lupi Love Aufstrich besitzt ein harmonisches Aroma und lässt sich unkompliziert mit verschiedenen Zutaten kombinieren. Besonders geeignet für:

  • Farbenfrohe Brote, Knäckebrote und Sandwiches
  • Proteinreiche Dips für Grissini oder Schafskäse-Würfel
  • Die Verfeinerung von Dressings und vegetarischen Bowls
  • Moderne Vorratshaltung und schnelle Alltagsküche

Eine passende Ergänzung für alle, die in ihrem lebendigen Alltag gerne auf natürliche und pflanzliche Zutaten setzen.

Ideal für Brotzeit, Bowls und kreative Vorspeisen

Der Lupinen-Aufstrich passt gut zu Meerrettich, Walnüssen sowie Ziegenkäse-Alternativen und kann ebenso in warmen Speisen eingesetzt werden. Er ermöglicht pflanzliche Rezeptideen ohne großen Aufwand und unterstützt eine bewusste Vorratshaltung.

Anwendung und Verwendung

Bio Lupi Love Anwendung in der Alltagsküche:

  • Brotaufstrich: Direkt auf dunklem Vollkornbrot genießen, ideal kombiniert mit frischer Kresse.
  • Salat-Upgrade: Einen Löffel unter ein Joghurt- oder Essig-Öl-Dressing rühren für Farbe und Cremigkeit.
  • Dip-Variation: Mit etwas Zitronensaft verfeinern für eine frische, leichte Note.
  • Topping: Ein optischer und geschmacklicher Akzent auf Hummus-Platten oder Ofengemüse.

Rezeptvorschlag: Pinker Protein-Bagel

Zutaten:

  • 2 EL Zwergenwiese Bio Lupi Love Protein Rote Bete
  • 1 Bagel oder 2 Scheiben Brot
  • Frische Gurkenscheiben
  • Eine Handvoll Sprossen oder Kresse

Zubereitung:

  1. Den Bagel kurz aufbacken oder toasten.
  2. Beide Hälften großzügig mit dem Lupi Love Rote Bete bestreichen.
  3. Mit Gurkenscheiben und Sprossen belegen.
  4. Zusammengesetzt als schneller Snack oder leichtes Mittagessen direkt servieren.

Warum bei Kamelur® kaufen?

Kamelur bietet Rezeptvorschläge, die eine klare Orientierung für den Alltag geben. Der Bio Lupi Love Protein Rote Bete passt ideal dazu und ergänzt die bewusste Küche um eine schlichte, vielseitige Zutat, die sich mühelos in viele Gerichte einfügt.

Zutaten & Nährwerte Zwergenwiese Bio Lupi Love Protein Rote Bete

Zutaten

Rote Bete* 30 %, SÜSSLUPINENSAMEN* 29 % gekocht, Wasser, Champignons*, Zwiebeln*, Rote Bete Saftkonzentrat*, Sonnenblumenöl*, Ackerbohnenprotein*, Röstzwiebeln* (Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*), Agavendicksaft*, Zitronensaftkonzentrat*, Steinsalz, Knoblauch*, SELLERIE*, Koriander*, Kartoffelstärke*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene

Lupine, Sellerie

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 428/103
Fett in g 4,3
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,5
Kohlenhydrate in g 8,1
davon Zucker in g 5,2
Eiweiß in g 5,2
Salz in g 1,6

Herkunft

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-005

Unternehmen

ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, 24887 Silberstedt

Hersteller "Zwergenwiese®"

Zwergenwiese – Vegane Bio-Aufstriche mit Herz aus Schleswig-Holstein

Zwergenwiese ist ein Bio-Unternehmen aus dem Norden Deutschlands, das seit 1979 – ursprünglich als Landkommune gegründet – hochwertige vegane und vegetarische Brotaufstriche, Senfsorten, Ketchups, Saucen und Fertiggerichte herstellt. Unter dem charakteristischen roten Zwergenhut bietet das Unternehmen heute über 170 Produkte aus 100 % kontrolliert biologischem Anbau, gefertigt am Standort Silberstedt mit über 130 engagierten Mitarbeitenden.

🌱 Werte & Herkunft

  • Regional & bio: Enge Zusammenarbeit mit regionalen Bio-Bauern, z. B. Möhren aus Dithmarschen oder Äpfel aus dem Alten Land, stärkt landwirtschaftliche Vielfalt und kurze Lieferwege.
  • Nachhaltige Produktion: Herstellung mit Ökostrom, Verwendung von Altglas, veganem Kleber und ressourcenschonender Verpackung.
  • Traditionsbewusst & innovativ: Kleinchargen-Produktion ohne Zusatzstoffe oder Hefeextrakt – innovative Rezepte werden oft über Jahre entwickelt.

 Sortiment – Herzhaft & Fruchtig

  • Herzhafte Aufstriche: Beliebte Sorten wie „Zwiebel Schmelz“, „Papucchini“ (Paprika-Zucchini) oder „Arrabitom“ – alle rein pflanzlich, intensiv gewürzt und meist glutenfrei.
  • Fruchtaufstriche & Marmeladen: Von zuckerfreiem Pflaumenmus bis Heidelbeere – leicht gesüßt mit Agavendicksaft für natürlichen Geschmack.
  • Weitere Feinkost: Bio-Senf, vegane Tomatensaucen, Gemüse-Bolognese, Currygerichte („Soul Kitchen“), Ketchup, Mayo & Remoulade – alles in Bio-Qualität.

🤝 Unternehmensethik & Gemeinschaft

  • Familiäre Werte: Gegründet von Susanne Schöning, bleibt Zwergenwiese auch als Teil der Rapunzel-Gruppe unabhängig im Geist – ohne Markenidentität aufzugeben.
  • Ausgezeichnet nachhaltig: Wiederholt als „nachhaltigste Marke im Web“ prämiert – dank klarer Haltung zu Umwelt- und Sozialthemen.

✅ Fazit

Zwergenwiese steht für vegane Bio-Aufstriche mit Leidenschaft, regionalem Bezug und ökologischer Verantwortung. Von herzhaften Klassikern bis fruchtigen Spezialitäten bietet die Marke bewusstes Genusserlebnis mit Tiefe – ideal für alle, die echte Qualität und nachhaltige Werte auf dem Teller schätzen.