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Bio Betty Butter Mandelmus Braun – Intensiv-nussiges Mus in Bio-Qualität

Das hochwertige Betty Butter Bio Mandelmus Braun wird aus ungeschälten, gerösteten Mandeln aus Spanien in kontrolliert biologischer Qualität hergestellt. Durch langsames, 40‑stündiges Conchieren erhält es eine samtig-cremige, klumpenfreie Konsistenz, die sich hervorragend als Brotaufstrich, in Desserts oder herzhaften Gerichten einsetzen lässt.

Betty Butter steht für Bio-Zertifizierung (ES‑ECO‑001‑AN), nachhaltige Herstellung und maximale Reinheit. Die Mandeln werden ohne Zusatzstoffe verarbeitet und in einem recyclebaren Polypropylen-Eimer ohne Weichmacher verpackt – für bewussten Genuss und Transparenz.

Verwendung und Zubereitung

Das Betty Butter Bio Mandelmus Braun entfaltet sein volles Aroma, wenn es vor dem Gebrauch gut umgerührt wird, da sich nusseigenes Mandelöl absetzen kann. Es eignet sich ideal als cremiger Brotaufstrich, für Müslis, Smoothies, herzhafte Saucen oder zum Verfeinern von Backwaren und Dressings.

Rezept-Tipp: Nussiger Mandelkuchen

Zutaten:
– 200 g Mehl (z. B. Dinkel oder Weizen)
– 150 g Zucker
– 3 Eier
– 150 g Bio-Butter
– 100 g Betty Butter Bio Mandelmus Braun
– 1 Päckchen Backpulver
– Eine Prise Salz
– Optional: 50 g gehackte Mandeln oder Schokostückchen

Zubereitung:
Backofen auf 180 °C vorheizen. Butter, Zucker und Salz schaumig schlagen, Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, abwechselnd mit Mandelmus einarbeiten. Optional gehackte Mandeln oder Schokolade einstreuen. In gefettete Form geben und ca. 40 Minuten backen. Auskühlen lassen und nach Wunsch mit Puderzucker bestreuen.

Wichtige Hinweise

Kann Spuren von Haselnüssen, Walnüssen, Cashew-, Pekan-, Paran-, Pistazien-, Macadamia‑ und Erdnüssen sowie Soja und Sesam enthalten. Lagern Sie das Produkt kühl und trocken. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Wochen verbrauchen. Verpackung im recyclebaren PP-Eimer ohne Weichmacher.

Entdecken Sie das intensiv-nussige Betty Butter Bio Mandelmus Braun – purer Mandelgenuss für kreative Küche in bester Bio-Qualität.

Zutaten und Nährwerte Bio Mandelmus Braun

Zutaten

Mandeln aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene

Schalenfrüchte, Mandeln

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ/kcal 2581/624
Fett in g 52,4
davon gesättigte Fettsäuren in g 5,0
Kohlenhydrate in g 10,6
davon Zucker in g 3,6
Eiweiß in g 21,4
Salz in g 0,01

Herkunft

Spanien - EU-Landwirtschaft

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-001

Unternehmen

Betty Butter, Untere Läng 12d, 82205 Gilching

Hersteller "Betty Butter"

Betty Butter – Bio-Nussmus aus Leidenschaft

Betty Butter ist eine deutsche Marke, die sich auf die Herstellung hochwertiger Bio-Nussmuse spezialisiert hat. Gegründet wurde sie 2016 von Philipp Schulz, einem erfahrenen Experten der Bio-Branche. Inspiriert von gesunder Ernährung und nachhaltigen Werten, verbindet Betty Butter Leidenschaft und Kompetenz in jedem Produkt.

🌰 Sortiment – Vielfalt für Nussliebhaber

  • Bio Mandelmus (weiß, Rohkost-Qualität, 1 kg): Schonend vermahlen für milden, natürlichen Geschmack.
  • Bio Mandelmus (braun, geröstet, 1 kg): Mit intensivem Aroma durch schonende Röstung.
  • Bio Erdnussmus (geröstet, 1 kg): Klassisch im Geschmack, ideal für Brotaufstriche und Saucen.
  • Bio Cashewmus (geröstet, 330 g): Cremig, vielseitig einsetzbar in Küche und Backen.

Alle Produkte sind in verschiedenen Größen erhältlich, inklusive praktischer Sparpacks für Vielverbraucher.

🌿 Nachhaltigkeit – Verantwortung in jeder Phase

  • Bio-Zertifizierung: Alle Produkte sind nach den Richtlinien der BCS Öko-Garantie zertifiziert.
  • Grüner Strom: Das Unternehmen nutzt nachhaltige Energie für Büro- und Serverbetrieb.
  • Transparente Herstellung: Klare Informationen zu Herkunft und Verarbeitung der Zutaten.
  • Rohstoffbeschaffung: Mandeln stammen aus Spanien – eine Region mit jahrzehntelanger Mandeltradition.

✅ Fazit

Betty Butter steht für hochwertige, natürliche Bio-Nussmuse, die geschmacklich überzeugen und nachhaltig produziert werden. Perfekt für alle, die Qualität und Umweltbewusstsein schätzen.