Passa al contenuto principale Salta alla ricerca Passa alla navigazione principale

Vinberg Verjus puro, aspro

L’alternativa aromatica e acidula all’aceto e al limone

Il Vinberg Verjus puro, aspro è un ingrediente naturale e di alta qualità, perfetto per la cucina raffinata. Con il suo carattere fruttato e acidulo, ottenuto esclusivamente da uve senza zuccheri aggiunti, rappresenta un’alternativa equilibrata al comune aceto o al succo di limone e lime. Derivato da uve biologiche raccolte precocemente, contiene naturalmente molto acido tartarico, che consente agli aromi di svilupparsi pienamente senza prevalere.

Usato come verjus per cucinare e insaporire insalate, salse o piatti di pesce, esprime al meglio la sua delicatezza: fresco, leggero e armonioso. Perfetto per sfumare la selvaggina, marinare le verdure o dare un tocco acidulo ai condimenti, questo verjus porta freschezza e profondità a ogni piatto. È anche un’alternativa naturale all’aceto o al succo di limone per chi è sensibile all’istamina o desidera evitare l’alcol.

Vantaggi in sintesi:

  • Vinberg Verjus da uve non fermentate raccolte precocemente
  • Gusto fresco e acidulo, senza zuccheri aggiunti, analcolico
  • A basso contenuto di istamina (testato in laboratorio), senza glutine, vegano
  • Versatile: per cucinare, marinare, sfumare e anche per dolci
  • Ideale per insalate, salse, piatti di pesce, selvaggina e verdure
  • Ottimo anche come base per drink analcolici o cocktail
  • Aroma naturale senza additivi, prodotto in modo sostenibile

Scopri ora la raffinata composizione del Vinberg Verjus su Kamelur.de®.

Perché acquistare il Vinberg Verjus puro, aspro da Kamelur?

Kamelur offre soluzioni culinarie delicate e naturali. Il Vinberg Verjus puro, aspro conquista con freschezza fruttata e purezza assoluta – ottenuto da uve raccolte precocemente, povero di istamina e senza alcol. Perfetto come sostituto del succo di limone per una cucina creativa e consapevole.

Zutaten und Nährwerte Vinberg Verjus pur sauer

Zutaten

Saft unreifer Weintrauben, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 123/29
Fett in g 0,0
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,0
Kohlenhydrate in g 6,8
davon Zucker in g 5,1
Eiweiß in g 0.0
Salz in g 0,0

Herkunft

Österreich - EU-Landwirtschaft

Unternehmen

Markus Steinbäcker, Hallerschloßstrasse 22, AT-8010 Graz

Hersteller "Vinberg Verjus"

🌿 Vinberg Premium Verjus – Piacere naturale dal succo d’uva

Vinberg Premium Verjus è una bevanda di alta qualità, analcolica, ottenuta dal succo di uve raccolte acerbe. Con la sua acidità delicata e fruttata, rappresenta un’alternativa versatile all’aceto, al vino o al succo di limone – ideale per chi soffre di intolleranza all’istamina o per chi desidera evitare l’alcol.

🍇 Varietà di prodotti

  • Verjus puro: Succo d’uva puro senza additivi, disponibile in delicato, acidulo o extra acidulo.
  • Verjus Selection Classico: Verjus pronto da bere come alternativa analcolica al vino.
  • Verjus Frizz: Leggermente frizzante, in diverse varietà di gusto.
  • Verjus Verglüher: Alternativa invernale e analcolica al vin brulé con spezie tradizionali.

✅ Vantaggi in sintesi

  • Analcolico & povero di istamina – ideale per persone sensibili
  • Vegan & senza glutine – adatto a diversi stili alimentari
  • Versatile – per cucinare, preparare dolci o come bevanda
  • Produzione sostenibile – lavorazione delicata senza additivi

🍽️ Possibili utilizzi

  • In cucina: Per sfumare, preparare dressing o insaporire salse
  • Come bevanda: Da gustare puro o come base per cocktail e drink
  • Per persone sensibili: Alternativa delicata all’aceto o al succo di limone

🌟 Particolarità

Le uve vengono raccolte acerbe per preservarne l’acidità naturale e l’aroma fruttato. Ogni variante è lavorata delicatamente per garantire qualità e sapore ottimali.

📌 Conclusione

Vinberg Premium Verjus è un’alternativa sana, versatile e raffinata alle comuni fonti di acidità. In cucina o come bevanda rinfrescante, il Verjus arricchisce la vita quotidiana con gusto naturale, acidità equilibrata e molteplici possibilità d’uso.