Vinberg Verjus puro fruttato e delicato
Vinberg Verjus puro, aspro
L’alternativa aromatica e acidula all’aceto e al limone
Il Vinberg Verjus puro, aspro è un ingrediente naturale e di alta qualità, perfetto per la cucina raffinata. Con il suo carattere fruttato e acidulo, ottenuto esclusivamente da uve senza zuccheri aggiunti, rappresenta un’alternativa equilibrata al comune aceto o al succo di limone e lime. Derivato da uve biologiche raccolte precocemente, contiene naturalmente molto acido tartarico, che consente agli aromi di svilupparsi pienamente senza prevalere.
Usato come verjus per cucinare e insaporire insalate, salse o piatti di pesce, esprime al meglio la sua delicatezza: fresco, leggero e armonioso. Perfetto per sfumare la selvaggina, marinare le verdure o dare un tocco acidulo ai condimenti, questo verjus porta freschezza e profondità a ogni piatto. È anche un’alternativa naturale all’aceto o al succo di limone per chi è sensibile all’istamina o desidera evitare l’alcol.
Vantaggi in sintesi:
- Vinberg Verjus da uve non fermentate raccolte precocemente
- Gusto fresco e acidulo, senza zuccheri aggiunti, analcolico
- A basso contenuto di istamina (testato in laboratorio), senza glutine, vegano
- Versatile: per cucinare, marinare, sfumare e anche per dolci
- Ideale per insalate, salse, piatti di pesce, selvaggina e verdure
- Ottimo anche come base per drink analcolici o cocktail
- Aroma naturale senza additivi, prodotto in modo sostenibile
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Perché acquistare il Vinberg Verjus puro, aspro da Kamelur?
Kamelur offre soluzioni culinarie delicate e naturali. Il Vinberg Verjus puro, aspro conquista con freschezza fruttata e purezza assoluta – ottenuto da uve raccolte precocemente, povero di istamina e senza alcol. Perfetto come sostituto del succo di limone per una cucina creativa e consapevole.
Zutaten und Nährwerte Vinberg Verjus pur sauer
Zutaten
Saft unreifer Weintrauben, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie in kJ/kcal | 123/29 |
| Fett in g | 0,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,0 |
| Kohlenhydrate in g | 6,8 |
| davon Zucker in g | 5,1 |
| Eiweiß in g | 0.0 |
| Salz in g | 0,0 |
Herkunft
Österreich - EU-Landwirtschaft
Unternehmen
Markus Steinbäcker, Hallerschloßstrasse 22, AT-8010 Graz
🌿 Vinberg Premium Verjus – Piacere naturale dal succo d’uva
Vinberg Premium Verjus è una bevanda di alta qualità, analcolica, ottenuta dal succo di uve raccolte acerbe. Con la sua acidità delicata e fruttata, rappresenta un’alternativa versatile all’aceto, al vino o al succo di limone – ideale per chi soffre di intolleranza all’istamina o per chi desidera evitare l’alcol.
🍇 Varietà di prodotti
- Verjus puro: Succo d’uva puro senza additivi, disponibile in delicato, acidulo o extra acidulo.
- Verjus Selection Classico: Verjus pronto da bere come alternativa analcolica al vino.
- Verjus Frizz: Leggermente frizzante, in diverse varietà di gusto.
- Verjus Verglüher: Alternativa invernale e analcolica al vin brulé con spezie tradizionali.
✅ Vantaggi in sintesi
- Analcolico & povero di istamina – ideale per persone sensibili
- Vegan & senza glutine – adatto a diversi stili alimentari
- Versatile – per cucinare, preparare dolci o come bevanda
- Produzione sostenibile – lavorazione delicata senza additivi
🍽️ Possibili utilizzi
- In cucina: Per sfumare, preparare dressing o insaporire salse
- Come bevanda: Da gustare puro o come base per cocktail e drink
- Per persone sensibili: Alternativa delicata all’aceto o al succo di limone
🌟 Particolarità
Le uve vengono raccolte acerbe per preservarne l’acidità naturale e l’aroma fruttato. Ogni variante è lavorata delicatamente per garantire qualità e sapore ottimali.
📌 Conclusione
Vinberg Premium Verjus è un’alternativa sana, versatile e raffinata alle comuni fonti di acidità. In cucina o come bevanda rinfrescante, il Verjus arricchisce la vita quotidiana con gusto naturale, acidità equilibrata e molteplici possibilità d’uso.