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Perché acquistare radice di enula bio da Kamelur?

La radice di enula ha un sapore amaro ed è usata nei liquori alle erbe e in altri amari. Per le tisane, la radice essiccata si può mescolare bene con altre erbe come liquirizia o finocchio.
Nel Medioevo pezzi di radice di enula venivano gettati nel focolare domestico per purificare la casa. Ancora oggi si usa come incenso.

Curiosità sulla radice di enula

L’enula appartiene alle composite. Con la sua altezza fino a due metri e i vistosi fiori gialli è una pianta imponente. Conosciuta fin dall’antichità come pianta aromatica e da incenso, viene usata soprattutto la grossa radice, raccolta quando la pianta ha tre anni. Tradizionalmente è anche inclusa il 15 agosto nei mazzetti benedetti.

Cosa rende speciale la radice di enula bio di Kamelur?

Acquistando radice di enula bio da Kamelur, ricevi un prodotto di qualità da agricoltura biologica controllata. La radice di enula bio ordinabile online proviene dalla Bulgaria. È fornita sfusa, essiccata e tagliata. Kamelur è un’azienda familiare che ha come missione offrire alimenti biologici di qualità.

Come si prepara la tisana di enula?

Mettere un cucchiaino di radice di enula bio in un recipiente e versare 200 ml di acqua bollente. Coprire e lasciare in infusione per otto-dieci minuti. Filtrare poi con un colino. Più semplice con un infusore o filtri: si riempiono, si versano in tazza con acqua bollente e si lascia in infusione. Dopo basta togliere l’infusore o il filtro.
Consiglio: Il gusto amaro della tisana si addolcisce con un po’ di limone e miele.


Nota: Non bere tisana di enula durante la gravidanza.

Zutaten Bio Alantwurzel geschnitten

Zutaten

 Alantwurzel (Inula helenium L.) aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft

EU-Landwirtschaft

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-039