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Papavero bianco biologico di Kamelur® – gusto delicato per ricette creative

Il papavero bianco biologico conquista con il suo aroma fine e leggermente nocciolato e con le sue molteplici possibilità di utilizzo in cucina. Perfetto per dolci tradizionali o creazioni moderne, il papavero bianco aggiunge note di gusto speciali. I piccoli semi chiari sono ideali per la pasticceria, la cucina o come ingrediente per piatti salati.

Papavero delicato per piatti dolci e salati

Il papavero bianco può essere tostato, macinato o utilizzato intero con facilità. In pasticceria sprigiona al meglio il suo aroma in ripieni per torte, strudel o lievitati. Nella cucina salata arricchisce salse, dip e piatti di verdure con una nota delicata e nocciolata. È molto apprezzato anche nella cucina vegana.

Idea ricetta: Crema spalmabile al papavero bianco e anacardi

Ingredienti:
3 cucchiai di papavero bianco bio Kamelur®
100 g di anacardi (ammollati durante la notte)
100 ml di acqua o bevanda vegetale
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di sciroppo d’acero

Preparazione:
Tostare brevemente il papavero bianco in una padella senza grassi. Frullarlo poi con gli anacardi scolati, il liquido, il succo di limone e lo sciroppo d’acero fino a ottenere una crema liscia. Ottima sul pane fresco o come dip per verdure.

Perché acquistare il papavero bianco bio da Kamelur®?

Il papavero bianco biologico di Kamelur® è perfetto per chi ama sperimentare nuove ricette e cerca ingredienti versatili. Come ripieno, topping o finemente macinato, porta varietà e creatività in ogni cucina.

Zutaten und Nährwerte Bio Weißmohn

Zutaten

Weißmohn aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 2230/533
Fett in g 42,2
davon gesättigte Fettsäuren in g 4,9
Kohlenhydrate in g 4,2
davon Zucker in g 0,1
Eiweiß in g 23,8
Salz in g  0,03

Herkunft

Türkei - Nicht-EU-Landwirtschaft

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-039