Mount Hagen – Caffè biologico con responsabilità e gusto

Qualità con una filosofia sostenibile

Mount Hagen è un marchio di Amburgo che dal 1986 rappresenta caffè biologico di alta qualità. Con la convinzione che il caffè debba non solo avere un buon sapore, ma anche fare bene alle persone e all’ambiente, Mount Hagen offre esclusivamente caffè 100% biologici e Fair Trade – dal chicco alla tazza.

Contatto diretto con i coltivatori di caffè

Mount Hagen mantiene stretti partenariati con coltivatori in Papua Nuova Guinea, Perù, Honduras, Messico ed Etiopia. I chicchi crescono a oltre 1.500 metri di altitudine sotto alberi ombreggianti come eucalipti, banani e casuarine – senza fertilizzanti chimici o pesticidi. Solo le ciliegie di caffè mature vengono raccolte a mano, lavorate a umido e asciugate delicatamente al sole.

Un progetto speciale è la collaborazione con la fattoria Demeter Chacra D’Dago in Perù, sostenuta tramite prestiti senza interessi.

Tostatura delicata ad Amburgo

I chicchi bio e Fair Trade vengono tostati delicatamente nel tostino a tamburo di Mount Hagen ad Amburgo. Nascono così caffè con aromi complessi e caratteristici, corredati da delicate note di cioccolato e nocciola – una vera delizia per i palati più esigenti.

Sostenibilità e responsabilità sociale

Mount Hagen si impegna a migliorare le condizioni di vita dei coltivatori attraverso contratti a lungo termine e prezzi equi. Sostiene inoltre progetti per favorire la biodiversità, migliorare la qualità del suolo e rafforzare le infrastrutture locali.

L’azienda punta sulla crescita delle coltivazioni certificate Naturland e Demeter e promuove lo sviluppo locale tramite prestiti senza interessi e il finanziamento di scuole e progetti infrastrutturali.

Gamma varia per ogni gusto

La gamma Mount Hagen comprende Single Origin, miscele, espressi, caffè solubili e caffè di cereali. Disponibili macinati, in chicchi interi o solubili, ce n’è per tutti i gusti. Tra le varietà più amate: « Arabica Crema », « Barista Espresso » e « Papua Nuova Guinea Single Origin ».

Conclusione

Mount Hagen è molto più di un semplice caffè – è un impegno verso qualità, sostenibilità e responsabilità sociale. Con ogni sorso non solo gusti un caffè eccellente, ma sostieni condizioni di lavoro eque e la tutela dell’ambiente. Per chi cerca qualità, origine garantita ed etica, Mount Hagen è la scelta perfetta.