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Vantastic Sojagranulat – flexible Zutat für herzhafte Klassiker

Das Vantastic Sojagranulat überzeugt durch seine Vielseitigkeit in der Küche. Es besteht aus entfettetem Sojamehl und ist ideal für Gerichte geeignet, bei denen normalerweise Hackfleisch verwendet wird. Das Granulat hat eine feine, krümelige Struktur, die beim Kochen eine angenehme Konsistenz bietet. Geschmacklich ist es neutral und lässt sich nach Belieben würzen.

Einfache Zubereitung, vielseitiger Einsatz

Zur Vorbereitung wird das Granulat in heißem Wasser oder Brühe für etwa 10 Minuten eingeweicht. Nach dem Ausdrücken kann es direkt weiterverarbeitet werden – zum Beispiel für:

  • Herzhafte Bolognese
  • Gefüllte Paprika
  • Veggie-Burger-Patties
  • Chili sin Carne

Rezeptidee: Würziges Soja-Chili

Zutaten:

  • 100 g Vantastic Sojagranulat
  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 1 Dose Mais
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen
  • Öl, Salz, Pfeffer, Chilipulver, Kreuzkümmel

Zubereitung: Das Sojagranulat in heißem Wasser 10 Minuten einweichen und anschließend gut ausdrücken. Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten, das Granulat dazugeben und mit Gewürzen abschmecken. Tomaten, Mais und Bohnen hinzufügen, alles ca. 15 Minuten köcheln lassen. Heiß servieren.

Warum bei Kamelur® kaufen?

Warum also gerade bei Kamelur® bestellen? Vielleicht, weil hier Produkte im Mittelpunkt stehen, die durch ihre klare Ausrichtung und unkomplizierte Anwendung überzeugen. Probieren Sie es einfach aus.

Zutaten und Nährwerte Granulat aus Soja

Zutaten

Sojamehl entfettet

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 1407/332
Fett in g 1,2
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,3
Kohlenhydrate in g 27,0
davon Zucker in g 8,6
Eiweiß in g 49,0
Salz in g 0,01

Herkunft

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Unternehmen

Velivery GmbH & Co. KG, Ernst-Hanauer-Str. 5, 92507 Nahburg

Hersteller "VANTAST!C FOODS"

Vantastic Foods – Piacere vegetale e divertimento dalla Baviera

Vantastic Foods, dal 2004 parte dell’AVE (Absolute Vegan Empire) e del gruppo Ponnath, porta in tavola deliziose alternative vegane alla carne, snack, dolci e basi vegetali – tutte 100% vegane, senza esaltatori di sapidità e ricche di gusto.

Una varietà che sembra un viaggio culinario

  • Alternative alla carne: Proteine di soia testurizzate in medaglioni, straccetti, granulato o burger – ricche di proteine, versatili e perfette per piatti vegani.
  • Street-food snack: Fish Fingers vegani, nuggets stile chicken, schnitzel cheeze-style e specialità internazionali come crab-cake o donut-style.
  • Dolci & preparati vegani: Barrette, scaglie di lievito, creme spalmabili, pasta e dolci vegetali – spesso certificati bio.

💚 Sostenibilità & origine

  • Soia regionale: Coltivata senza OGM nell’area del Danubio.
  • 40% dei prodotti è certificato bio o Fair-Trade.
  • Imballaggi ecologici: Materiali riciclabili & dichiarazioni trasparenti – senza esaltatori di sapidità o additivi inutili.

Sapore & utilizzo

Vantastic Foods convince con versioni vegetali di piatti classici – croccanti, succosi e ricchi di aroma.

Molti prodotti sono facili da preparare: basta ammollare i medaglioni di soia secchi nel brodo di verdure e poi cuocerli in padella o alla griglia – perfetti per bowls, curry, burger o wrap.

📣 Feedback della community

La community di Vantastic Foods elogia soprattutto i medaglioni, le alternative al macinato e i prodotti da griglia. Alcune “salumi” vegani dividono un po’, ma nel complesso le recensioni sono molto positive e creative.

✅ Conclusione

Vantastic Foods è un vero tuttofare vegano per chi ama mangiare consapevolmente. Il marchio unisce varietà vegetale, ottimo gusto e responsabilità sostenibile – perfetto per chi vuole cucinare in modo semplice, creativo e 100% vegetale.