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Barry Callebaut Kakaopulver alkalisiert – Der perfekte Kakao für Ihre Rezepte bei Kamelur®

Das Barry Callebaut Kakaopulver alkalisiert ist die ideale Wahl für alle, die einen milden und ausgewogenen Kakaogeschmack suchen. Durch den alkalischen Prozess wird der natürliche Kakao weniger sauer und erhält ein besonders harmonisches und intensives Aroma.

Warum Barry Callebaut Kakaopulver alkalisiert wählen?

Das Barry Callebaut Kakaopulver alkalisiert eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Rezepten. Egal, ob für heiße Schokolade, Backwaren, Desserts oder Saucen – der Kakao verleiht Ihren Kreationen eine besonders feine, ausgewogene Schokoladennote. Durch die gute Löslichkeit lässt sich das Kakaopulver problemlos in Teige, Getränke und andere Zubereitungen einarbeiten. Mit seiner milden, angenehmen Geschmacksnote sorgt es in jedem Rezept für ein perfektes Ergebnis.

Rezeptvorschlag: Schokoladenkuchen mit Barry Callebaut Kakaopulver alkalisiert

Zutaten:
- 200 g Mehl
- 50 g Barry Callebaut Kakaopulver alkalisiert
- 150 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 100 g Butter
- 200 ml Milch

Zubereitung:
1. Heizen Sie den Backofen auf 180°C vor und fetten Sie eine Kastenform ein.
2. Vermengen Sie Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel.
3. In einer weiteren Schüssel schlagen Sie die Eier und Butter zusammen. Geben Sie die Milch hinzu und rühren Sie alles gut um.
4. Fügen Sie die trockenen Zutaten zu der flüssigen Mischung und verrühren Sie den Teig, bis er glatt ist.
5. Füllen Sie den Teig in die vorbereitete Kastenform und backen Sie den Kuchen für ca. 30-35 Minuten.
6. Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn servieren.

Warum bei Kamelur® kaufen?

Bei Kamelur® finden Sie das Barry Callebaut Kakaopulver alkalisiert und viele weitere Zutaten für Ihre Küche. Entdecken Sie unsere breite Auswahl an Produkten und bereichern Sie Ihre Rezepte mit den besten Zutaten. Verlassen Sie sich auf Kamelur® für Ihre kulinarischen Kreationen.

Das Barry Callebaut Kakaopulver alkalisiert halal ist die perfekte Wahl für alle, die auf der Suche nach einem vielseitigen, schmackhaften Kakao sind. Bestellen Sie noch heute bei Kamelur® und bringen Sie Ihre Schokoladenkreationen auf das nächste Level!

Zutaten und Nährwerte Kakaopulver alkalisiert

Zutaten

Kakaopulver; Säureregulator: E 501i

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 1605/384
Fett in g 23,0
davon gesättigte Fettsäuren in g 13,8
Kohlenhydrate in g 8,8
davon Zucker in g 0,4
Eiweiß in g 18,9
Salz in g 0,04

Herkunft

 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Unternehmen

Barry Callebaut AG, Hardturnstraße 181, 8005 Zürich

Hersteller "Barry Callebaut"

Callebaut – Cioccolato premium per professionisti

Il marchio Callebaut offre un’ampia selezione di cioccolato belga di alta qualità, ideale per pasticceri, cioccolatieri professionisti e appassionati di cucina. Da oltre 100 anni, Callebaut è sinonimo di qualità, innovazione e sostenibilità nella produzione del cioccolato.

🍫 Ampia gamma di prodotti Callebaut

  • Cioccolati & coperture: Fondente, latte, bianco, ruby e gold – in formato Callets per una fusione e tempera facili.
  • Cioccolati Single Origin: Varietà esclusive come Sao Thomé, Ecuador e Madagascar, realizzate con fave di cacao provenienti da coltivazioni sostenibili.
  • Prodotti decorativi: Crispearls, gusci per tartufi, topping, salse e bastoncini di cioccolato per decorazioni creative.
  • Prodotti pronti all’uso: Mix per mousse, cioccolato resistente alla cottura e preparati per soluzioni rapide.
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🌱 Sostenibilità & qualità

Callebaut attribuisce grande importanza alla sostenibilità. Le ricette iconiche come 811 e 823 utilizzano cacao tracciabile proveniente direttamente da agricoltori in Ghana, Costa d’Avorio ed Ecuador.

✅ Conclusione

Il marchio Callebaut è la scelta ideale per chi cerca cioccolato di alta qualità e prodotto in modo responsabile. Con una gamma completa, Callebaut soddisfa ogni desiderio degli amanti del cioccolato.