Barry Callebaut Cacao in polvere alcalinizzato Botanical Extra Brute 1 kg
Rosengarten Biscotti Arancia & Cioccolato – Biscotti bio vegani per l’inverno
I Rosengarten Biscotti Arancia & Cioccolato uniscono una dolce croccantezza alla freschezza invernale. Le stelle croccanti sono preparate con la migliore farina di farro e combinano la nota fruttata dell’arancia con il gusto intenso del cioccolato fondente. Un tocco speciale per ogni assortimento di biscotti invernali – perfetti per una colazione festiva, l’ora del tè o come regalo stagionale.
Qualità biologica dalla Germania
I nostri biscotti arancia-cioccolato vegani provengono da agricoltura biologica controllata e portano il sigillo Bio tedesco e il logo Bio dell’UE. Tutti gli ingredienti sono scelti con cura: farina di farro, cioccolato fondente, pasta di scorza d’arancia, zucchero di canna grezzo e agenti lievitanti naturali garantiscono un aroma particolarmente armonioso. Biscotti deliziosi e prodotti in modo sostenibile.
Un piacere versatile nella cucina invernale
I Rosengarten Biscotti Arancia & Cioccolato sono perfetti come snack, con tè o caffè, come decorazione festiva o per arricchire dessert e dolci invernali. Ottimi anche con yogurt, porridge o come ingrediente per ricette creative.
Idea ricetta: Trifle arancia-cioccolato
Ingredienti:
- 6 biscotti Rosengarten Arancia & Cioccolato
- 250 g mascarpone
- 200 ml panna montata
- 2 cucchiai di miele o sciroppo d’acero
- 50 g spicchi d’arancia
- 1 cucchiaio di scorza d’arancia grattugiata
Preparazione:
- Montare mascarpone, panna e miele fino a ottenere una crema morbida.
- Sbriciolare grossolanamente i biscotti.
- In bicchieri da dessert alternare biscotti, crema e spicchi d’arancia.
- Ripetere e decorare con scorza grattugiata.
- Far riposare in frigorifero per 30 minuti.
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Zutaten und Nährwerte Kakaopulver alkalisiert Botanical Extra Brute
Zutaten
Kakaopulver; Säureregulator: E 501i
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie in kJ/kcal | 1605/384 |
| Fett in g | 23,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 13,8 |
| Kohlenhydrate in g | 8,8 |
| davon Zucker in g | 0,4 |
| Eiweiß in g | 18,9 |
| Salz in g | 0,04 |
Herkunft
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Unternehmen
Barry Callebaut AG, Hardturnstraße 181, 8005 Zürich
Callebaut – Cioccolato premium per professionisti
Il marchio Callebaut offre un’ampia selezione di cioccolato belga di alta qualità, ideale per pasticceri, cioccolatieri professionisti e appassionati di cucina. Da oltre 100 anni, Callebaut è sinonimo di qualità, innovazione e sostenibilità nella produzione del cioccolato.
🍫 Ampia gamma di prodotti Callebaut
- Cioccolati & coperture: Fondente, latte, bianco, ruby e gold – in formato Callets per una fusione e tempera facili.
- Cioccolati Single Origin: Varietà esclusive come Sao Thomé, Ecuador e Madagascar, realizzate con fave di cacao provenienti da coltivazioni sostenibili.
- Prodotti decorativi: Crispearls, gusci per tartufi, topping, salse e bastoncini di cioccolato per decorazioni creative.
- Prodotti pronti all’uso: Mix per mousse, cioccolato resistente alla cottura e preparati per soluzioni rapide.
- Offerte speciali: Prodotti con breve durata a prezzi ridotti – perfetti per progetti stagionali.
🌱 Sostenibilità & qualità
Callebaut attribuisce grande importanza alla sostenibilità. Le ricette iconiche come 811 e 823 utilizzano cacao tracciabile proveniente direttamente da agricoltori in Ghana, Costa d’Avorio ed Ecuador.
✅ Conclusione
Il marchio Callebaut è la scelta ideale per chi cerca cioccolato di alta qualità e prodotto in modo responsabile. Con una gamma completa, Callebaut soddisfa ogni desiderio degli amanti del cioccolato.