BIOVEGAN Bacche di vaniglia Bourbon – 2 pezzi in vasetto
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Aroma intenso di vaniglia per momenti di vero piacere.
Aroma intenso per momenti speciali
I baccelli di vaniglia Bourbon BIOVEGAN conquistano con il loro aroma intenso, caldo e avvolgente. Perfetti per dessert, dolci da forno o specialità salate – la vaniglia è una delle spezie più amate al mondo e dona una profondità aromatica unica. Con un solo baccello puoi arricchire numerose ricette.
Versatile in cucina
Che si tratti della classica crema alla vaniglia, di creme, torte o gelati – la vaniglia Bourbon porta una dolcezza naturale e un aroma raffinato nella tua cucina. Puoi usare sia i semi che il baccello, ad esempio facendolo bollire in latte o panna.
Ricetta consigliata: Budino alla vaniglia fatto in casa
Semplice, delizioso e senza additivi artificiali – ecco come preparare un ottimo budino alla vaniglia Bourbon:
Ingredienti
- 500 ml di latte
- 1 baccello di vaniglia Bourbon BIOVEGAN
- 40 g di zucchero
- 40 g di amido
- 1 tuorlo
Preparazione
- Incidere il baccello di vaniglia e raschiare i semi.
- Portare brevemente a ebollizione il latte con semi e baccello.
- Mescolare l'amido con un po' di latte freddo e aggiungerlo al latte caldo.
- Aggiungere zucchero e tuorlo e far addensare mescolando.
- Lasciare raffreddare oppure gustare ancora caldo.
Perché acquistare da Kamelur®?
Su Kamelur® trovi una selezione di prodotti di alta qualità per la tua cucina. I baccelli di vaniglia Bourbon BIOVEGAN sono la scelta ideale per dare alle tue ricette una nota aromatica speciale.
Zutaten und Nährwerte BIOVEGAN Bourbon-Vanille Schoten
Zutaten
Bourbon Vanille aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie in kJ/kcal | 1359/324 |
| Fett in g | 3,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,9 |
| Kohlenhydrate in g | 57,0 |
| davon Zucker in g | 8,0 |
| Eiweiß in g | 4,0 |
| Salz in g | < 0,01 |
Herkunft
Madagaskar Nicht-EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-006
Unternehmen
Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld
BioVegan – Pioniere della cucina vegana bio certificata dal 1986
BioVegan GmbH, con sede a Bonefeld nel Westerwald, è tra i pionieri degli alimenti biologici vegani in Germania. Dal 1986, anno della fondazione da parte di Käthe e Claus Henneke, l’azienda familiare sviluppa prodotti vegani, senza glutine e senza lattosio in qualità 100 % biologica, senza compromessi.
🌱 Assortimento – Bio. Vegano. Versatile.
- Alternative alle uova e ai formaggi: Prodotti come « Mein Rührei » o « Käshew » rendono possibile cucinare e fare dolci in versione vegana, senza ingredienti di origine animale.
- Miscele per dolci & farine: Per pane, torte, brownies o girelle alla cannella – spesso senza glutine, senza lievito e con semi integrali.
- Gelificanti & addensanti: Dal lievito in polvere bio ad Agaranta fino al popolare gelificante alla pectina « Konfitura » – tutto di origine vegetale e senza zuccheri aggiunti.
- Piatti pronti & salse: Proposte saporite come veggie-schnitzel, falafel, brodi di verdure e salse vegane per un piacere vario.
- Dessert & vaniglia: Gustose miscele per dessert e budini, oltre a vera vaniglia bio da coltivazione equa – certificata Rainforest Alliance.
Tutti i prodotti sono vegani, certificati bio e senza compromessi in termini di gusto e qualità.
🌍 Responsabilità & innovazione
- Produzione sostenibile: L’edificio aziendale di Bonefeld, più volte premiato, utilizza energia verde, acqua piovana e una struttura ad alta efficienza energetica.
- Cooperazioni eque: Collaborazione con progetti sostenibili come la cooperativa VanillAMI in Madagascar per la coltivazione equa della vaniglia biologica.
- Capacità innovativa: BioVegan è stata pioniera con prodotti come il primo lievito in polvere bio o un gelificante completamente vegetale – e continua a sviluppare costantemente nuove ricette creative.
✅ Conclusione
BioVegan rappresenta da oltre 35 anni piacere vegano, responsabilità ecologica e vera innovazione. Con un assortimento variegato per cucina e pasticceria, una qualità bio senza compromessi e una filosofia aziendale orientata al futuro, BioVegan è la scelta giusta per chi desidera vivere vegetale in modo consapevole – senza rinunciare a gusto o etica.
BioVegan = naturalmente buono – senza compromessi.