Bohlsener Mühle Croissants de vainilla de espelta Navidad 125 g
Bohlsener Mühle Dinkel Vanillekipferl Navidad – Un clásico delicioso con los mejores ingredientes orgánicos
Los Bohlsener Mühle Dinkel Vanillekipferl Navidad son la elección perfecta para quienes aman los tradicionales dulces navideños y buscan la mejor calidad orgánica. Con su textura delicada, el fino aroma de la vainilla Bourbon auténtica y el sabor a nuez de las avellanas seleccionadas, traen un placer festivo durante la época de Adviento y Navidad.
Un placer atemporal con fina vainilla
Los Kipferl están hechos con harina de espelta de la Mühle Bohlsener y enriquecidos con mantequilla Bioland de Alemania y una delicada nota de vainilla Bourbon. Desde el primer bocado, se despliega un placer tierno y mantecoso, que se equilibra con la ligera dulzura del azúcar glas. Ya sea como pequeño dulce para el café o como tentempié, estos Kipferl son un clásico que nunca pasa de moda.
Perfectos para la Navidad
Los Dinkel Vanillekipferl combinan perfectamente con té o café y endulzan tanto las noches invernales como las mesas festivas. Con su receta tradicional y los mejores ingredientes, son un pedazo de cultura navideña viviente, ideales para quienes buscan un verdadero placer puro y auténtico.
Idea de receta: Postre Vanillekipferl en vaso
Ingredientes:
- 4 Bohlsener Mühle Dinkel Vanillekipferl
- 200 g de mascarpone
- 150 g de yogur natural
- 1 cucharadita de azúcar vainillado Bourbon
- 2 cucharadas de azúcar glas
- Frutos rojos frescos (como frambuesas o arándanos)
Preparación:
- Rompe los Vanillekipferl en trozos y colócalos como base en los vasos.
- Mezcla el mascarpone, el yogur, el azúcar vainillado y el azúcar glas hasta obtener una crema suave.
- Coloca la crema sobre la base de Kipferl y decora con frutos rojos.
- Refrigera durante 1-2 horas y sirve como un postre festivo.
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Zutaten und Nährwerte Bohlsener MÜHLE Bio Dinkel Vanillekipferl Weihnachten
Zutaten
DINKELvollkornmehl*¹ 54%, Puderzucker*(Rübenzucker*), BUTTER* 19%, HASELNÜSSE* geröstet und gemahlen 7%, Sonnenblumenöl*, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz, Vanille* 0,2%. ¹Dinkel ist eine UrWEIZENart
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene
Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie in kJ/kcal | 2206/528 |
| Fett in g | 29,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 12,0 |
| Kohlenhydrate in g | 56,0 |
| davon Zucker in g | 22,0 |
| Eiweiß in g | 7,9 |
| Salz in g | 0,42 |
Herkunft
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-001
Unternehmen
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, 29581 Gerdau
🌾 Bohlsener Mühle – Alimentos ecológicos con tradición y responsabilidad
Bohlsener Mühle es una empresa familiar situada en Bohlsen, Baja Sajonia, que produce de forma totalmente ecológica desde 1979. Con su propio molino de agua y obrador, transforma cereales de más de 250 agricultores ecológicos de la región en productos alimenticios de alta calidad.
🌱 Filosofía & valores
- 100 % ecológico: Desde 1979 todos los productos se elaboran exclusivamente en calidad bio.
- Alianzas regionales: Más de 250 agricultores ecológicos suministran espelta, avena, centeno y trigo escanda (emmer).
- Sostenibilidad: Producción respetuosa con el medio ambiente, trayectos cortos y fomento de la biodiversidad.
- Tradición & innovación: El molino de Bohlsen existe desde 1265 y combina el oficio tradicional con tecnología moderna.
🍞 Gama & variedad de productos
- Panadería: Panes frescos, bollos, galletas y cookies del propio obrador.
- Mueslis & copos: Mueslis, granola, copos y crunchy para un desayuno variado.
- Snäckebrote: Diferentes tipos de pan crujiente para llevar o picar entre horas.
- Harinas & productos de cereal: Harinas, sémolas, grañones y copos procedentes de sus propios cultivos.
- Platos rápidos: Semipreparados como falafel, fáciles de preparar.
🌍 Compromiso & sostenibilidad
- Envases: Materiales procedentes de materias primas renovables con un bajo contenido de plástico.
- Protección del clima: Instalación fotovoltaica para generar electricidad y uso de cascarillas de espelta para la producción de calor.
- Protección de la biodiversidad: Fomento de la diversidad biológica mediante el cultivo de antiguas variedades de cereales y el apoyo a la agricultura regional.
Conclusión: Bohlsener Mühle combina tradición, calidad y sostenibilidad en cada producto y ofrece una amplia gama de alimentos ecológicos de origen regional.