Bio Weizenkleie

Warum bei Kamelur Bio Weizenkleie kaufen?

Weizenkleie macht richtig gut satt. Zusätzlich überzeugend: Sie bringt gleichzeitig Biss und nussiges Aroma auf den Teller. Unsere Bio Weizenkleie ist ein schmackhaftes Gesamtpaket, das umweltschonend in Anbau und Verarbeitung ist und direkt aus Deutschland kommt. Verschickt wird in einer umweltfreundlichen Verpackung, deren Füllmaterial zu hundert Prozent kompostierbar ist. Die Weizenkleie ist in Blockbeutel aus Kraftpapier - mit innenliegender PP-Beschichtung zum Schutz des Lebensmittels - abgefüllt.

Die Vorteile von Bio-Weizenkleie

Kleie fällt beim Mahlen von Getreide an. Wenn Weizen vermahlen und feines Mehl abgesiebt wird, bleibt die Weizenkleie aus den groben, weniger stark zerriebenen Randschichten des Korns zurück. Die Vorteile von bio liegen auf der Hand: Gerade äußere Kornschichten tragen viele Rückständen. Chemie, die auf dem Feld vor der Ernte versprüht wurde, setzt sich vorwiegend auf den äußeren Kornschichten ab. Mit Bio Weizenkleie vermeiden Sie das und können gleichzeitig den Umweltschutz unterstützen.

Vollwertiger Kochen mit Weizenkleie

Wenn Sie Weizenkleie kaufen, dann können Sie mit ihr viele Rezepte auf einfache Art und Weise vollwertiger gestalten. Beim Backen von Kuchen, Plätzchen, Pizzateig und Brot ersetzen Sie einfach einen Teil des Mehls durch Weizenkleie und geben etwas mehr Flüssigkeit hinzu. Das ist nicht nur vollwertig, sondern bringt auch geschmackliche Vorteile: meist schmeckt es ein wenig nussig.

Ein Heimspiel hat Weizenkleie in Müsli, Porridge, Smoothies und sogar in Suppen.