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Bio Roggen-Dinkel-Laib

5,99 € *
Inhalt: 0.75 kg (7,99 € * / 1 kg)

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Das Besondere an unserem Bio Roggen-Dinkel-Laib Durch die Verwendung von Dinkel- und... mehr
Produktinformationen Bio Roggen-Dinkel-Laib

Das Besondere an unserem Bio Roggen-Dinkel-Laib

Durch die Verwendung von Dinkel- und Roggenvollkornmehl bekommt unser Bio Brot eine besonders herzhafte Note. Gleichzeitig macht der Sauerteig die Krume angenehm luftig.

Verpackung

Wir verpacken unsere Brote und Brötchen in Beuteln aus braunem Papier. Das Holz dafür wird aus zertifiziert nachhaltiger Forstwirtschaft hergestellt. Durch den Einsatz von PLA als Beschichtung ist unsere Verpackung frei von Erdöl und vollständig biologisch abbaubar.

Lieferhinweis

Um Ihnen unser Bio Brot immer frisch zu liefern wird es erst nach Ihrer Bestellung gebacken. Somit können wir sicherstellen, dass keine wertvollen Ressourcen verschwendet werden. Aus diesem Grund werden unsere Brote nur an den folgenden versendet:

  • Montag
  • Mittwoch
  • Freitag

 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide
Herkunft: Deutschland
Lagerhinweis: in einem luftdurchlässigen Behältnis (z.B. in einem Steingutbehälter) aufbewahren, kühl und trocken lagern
Hinweis zum Verbrauch: nach dem Öffnen innerhalb von 6 Tagen verbrauchen

Zutaten und Nährwertangaben

Zutaten

Roggensauerteig (Roggenvollkornmehl*(20%), Wasser, Salz), Wasser, Dinkelvollkornmehl* (21,5%), Roggenvollkornmehl*(14,5%), Steinsalz, Hefe*

 *aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal996,0/238,0
Fett in g1,6 
davon gesättigte Fettsäuren in g0,1 
Kohlenhydrate in g46,2 
davon Zucker in g0,8 
Eiweiß in g8,8 
Salz in g1,1 
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