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Bio Reisflocken – Die milde Basis für Ihr kreatives Frühstück

Unsere Bio Reisflocken sind eine hervorragende Alternative zu herkömmlichen Getreideflocken. Sie werden aus ganzen Reiskörnern unter kontrolliert biologischen Bedingungen gewonnen, schonend gedämpft und anschließend zu feinen Flocken gewalzt. Durch diesen Prozess bleibt der mild-getreidige Geschmack erhalten, während die Flocken eine angenehm zarte Textur für die Zubereitung von Breien und Süßspeisen erhalten.

Qualitätsmerkmale unserer Reisflocken:

  • 100% Bio-Qualität: Rohstoffe aus ökologischem Landbau ohne chemische Pflanzenschutzmittel.
  • Reinheit garantiert: Frei von Zuckerzusätzen, Konservierungsstoffen oder künstlichen Aromen.
  • Schonende Verarbeitung: Erhalt der natürlichen Kornstruktur für ein optimales Quellverhalten.

Verwendung in der gesundheitsbewussten Küche

Aufgrund ihres dezenten Eigenaromas sind Reisflocken ein echtes Multitalent in der Vorratskammer. Sie nehmen Flüssigkeiten wie Wasser oder Pflanzendrinks sehr gut auf und lassen sich sowohl warm als auch kalt genießen.

  1. Süßer Reisbrei: Schnelle Zubereitung eines cremigen Frühstücksporridges mit Früchten.
  2. Backzutat: Verleihen Sie glutenfreien Keksen oder Brot eine lockere Bindung.
  3. Bindemittel: Ideal zum Andicken von Suppen oder zur Herstellung von Bratlingen.

Passende Ergänzungen aus unserem Sortiment

Verfeinern Sie Ihren Reisbrei mit unseren Bio Trockenfrüchten oder verleihen Sie ihm eine nussige Note mit knackigen Bio Nüssen. Für die perfekte Süße empfehlen wir eine Prise Bio Ceylon Zimt.

Fragen & Antworten zu Bio Reisflocken

Müssen Bio Reisflocken gekocht werden?

Reisflocken sind bereits durch das Dämpfen bei der Herstellung vorbegart. Für einen cremigen Brei empfiehlt es sich, sie kurz in heißer Flüssigkeit aufzukochen oder ca. 5-10 Minuten quellen zu lassen.

Sind Reisflocken eine Alternative zu Haferflocken?

Ja, Reisflocken sind geschmacklich deutlich milder als Haferflocken und haben eine feinere Konsistenz. Sie eignen sich ideal für Menschen, die eine Abwechslung zu klassischen Getreidefrühstücken suchen.

Zutaten und Nährwerte Bio Reisflocken

Zutaten

Reisflocken bio

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 1472/352
Fett in g 2,2
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,6
Kohlenhydrate in g 74,1
davon Zucker in g 0,6
Eiweiß in g 7,8
Salz in g 0,03

Herkunft

Italien - EU-Landwirtschaft

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-039