Bio Ras el Hanout

Warum Bio Ras el Hanout bei Kamelur® kaufen?

Bei Kamelur® erhalten Sie die orientalische Gewürzmischung Ras el Hanout aus Gewürzen in bester Bio-Qualität und garantiert ohne Zusätze. Das Würzen mit Ras el Hanout hat vor allem in Nordafrika lange Tradition. Mit unserer Mischung mit harmonisch aufeinander abgestimmten Bio Gewürzen bringen Sie einen Hauch Orient auch in Ihre Küche!

Unser Ras el Hanout wird in einer vollständig biologisch abbaubaren Verpackung geliefert. Diese umweltfreundliche Verpackung wurde aus 100% erneuerbaren Rohstoffen hergestellt. Durch die innenliegende Beschichtung bleibt diese Bio Gewürzmischung länger frisch und aromatisch.

Was zeichnet dieses orientalische Gewürzmischung aus?

Ras el Hanout steht für die Kombination vielfältiger Aromen: Kräftiger Kreuzkümmel, aromatische Gewürznelken, süßliche Paprika, pikante Lorbeerblätter und vollmundiger Zimt sorgen für den kräftig-würzigen Geschmack unserer Gewürzmischung. Durch die verschiedenen Pfeffer-Sorten erhält unser Ras el Hanout eine angenehme Schärfe. Ergänzt wird das Ganze durch die florale Note der Rosenblüten, den exotische Charakter der Veilchenwurzel sowie durch fruchtige Holunderbeeren. 

Ras el Hanout bedeutet übersetzt soviel wie 'Chef des Ladens'. Jeder Gewürzhändler bestimmt selbst, welche Gewürze er für sein Ras el Hanout verwendet. Daher gibt es auch keine einheitliche Zusammensetzung für ein Ras el Hanout. 

Ras el Hanout - Verwendung in der Küche

Die süßlich-fruchtige und gleichzeitig kräftig-würzige Aromenvielfalt von Ras el Hanout passt perfekt zu einer traditionellen Tajine mit Fleisch, Gemüse und Couscous. Aber auch Reisgerichte, ein deftiger Eintopf oder Dips mit Joghurt profitieren von den edlen Gewürzen der Ras el Hanout Gewürzmischung - für ein einmaliges Geschmackserlebnis wie aus 1001 Nacht!