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Bio Leinöl, kaltgepresst

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Warum Bio Leinsamenöl von Kamelur® kaufen? Da wir unsere Lagerbestände niedrig halten und so... mehr
Produktinformationen Bio Leinöl, kaltgepresst

Warum Bio Leinsamenöl von Kamelur® kaufen?

Da wir unsere Lagerbestände niedrig halten und so für einen stetigen Warenfluss sorgen, können wir sicherstellen, dass jeder unserer Kunden frisches Bio Leinöl von bester Qualität erhält. Abgefüllt in einer lichtgeschützten und luftdicht verschlossenen Flasche, können wir die bestmögliche Haltbarkeit für unser kaltgepresstes Speiseöl erreichen.

Anbau und Herkunft der Leinsamen

Wie wird unser Bio Leinsamenöl hergestellt?

Unser Bio Leinsamenöl ist kaltgepresst. Dies bedeutet zum Einen, dass die Samen ohne Zufuhr von Wärme möglichst schonend gepresst werden. Zum Anderen schreiben die Leitsätze für eine Kaltpressung auch eine höhere Qualität der Rohstoffe bezüglich Reifezustand, Fremdstoffanteil und Nachbehandlung nach Ernte und Pressung vor. Nach dem Pressen wird das Öl von überflüssigen Sedimenten bereinigt, welche die Qualität negativ beeinflussen könnten.

Inhaltsstoffe des Leinöls

Leinöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren, darunter die für den Körper essentiellen Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren. Im Vergleich zu anderen Pflanzenölen weist Leinöl die höchste Konzentration an Omega-3-Fettsäuren auf. Darüber hinaus enthält es viele Vitamine wie das Provitamin A, die Vitamine der B-Gruppe sowie die Vitamine C, D, E und K. Die enthaltenen Mineralstoffe des Leinöls können neben den ungesättigten Fettsäuren und der Vielzahl an Vitaminen zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen.

Geschmack und Verwendung von unserem Bio Leinsamenöl

Leinsamenöl hat einen angenhem nussigen Geschmack und kann ähnlich verwendet werden wie herkömmliche Öle. Es passt perfekt zu Salaten und Dips. Sie können das Hanföl auch zu warmen Gerichten dazugeben. Es sollte allerdings nicht erhitzt werden, da dabei die wichtigen Inhaltsstoffe zerstört werden. Besonders gut passt unser Leinöl auch zu Tomaten. Egal ob zum Anmachen eines würzigen Tomatensaltes oder als geschmackliches Highlight auf einem Tomatenbrot - unser Bio Leinöl verleiht vielen Gerichten das gewisse Etwas. Der Klassiker für die Verwendung von Leinöl darf natürlich an dieser Stelle nicht fehlen: Pellkartoffeln mit Quark verfeinert mit unserem leckeren Bio Leinöl.

kaltgepresst
ohne Zusätze
vegan
Anbau: BIO
Herkunft: Kanada
Besonderheit: kaltgepresst, ohne Zusätze, vegan
geeignet für: Dips, Dressing
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